Resep Risotto dengan daging cincang oleh Okita Miraningrum
Dibawah ini adalah resep cara membuat Risotto dengan daging cincang. Resep Risotto dengan daging cincang yang dishare oleh Okita Miraningrum bisa jadi .
Resep Risotto dengan daging cincang
Porsi:
Bahan-bahan
- Beras secukupnya kira2 utk 4 orang
- Sayuran apa saja (saya pakai paprika hijau dan kuning)
- 300 gram daging giling
- Garam
- Merica
- Kaldu sesuai selera (saya pakai kaldu sayur kali ini)
- Mentega
- Bawang bombay
Langkah
-
Panaskan mentega di wajan hingga lumer.
-
Masukkan bawang bombay sesuai selera. Saya menggunakan 1 bawang bombay besar.
-
Masukkan beras. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
-
Masukkan kaldu sedikit demi sedikit. Saya menggunakan 4 kaldu balok yang dicairkan terlebih dahulu.
-
Tambahkan air jika dirasa beras masih kurang empuk utk disebut nasi. Tekstur beras akan empuk dan creamy setelah ini.
-
Masukkan paprika dan aduk-aduk rata. Paprika dimasukkan di akhir supaya tidak lembek krn terlalu lama dimasak.
-
Saat tekstur beras/nasi sudah dirasa cukup empuk dan bisa dimakan serta creamy, angkat beras/nasi dan pindahkan ke wadah yang sudah disiapkan.
-
Untuk daging giling, karena beras/nasi sudah cukup banyak rasa efek dari kaldunya, maka saya memilih hanya memberikan garam dan merica di daging sebelum digoreng. Aduk-aduk supaya garam, merica, dan daging tercampur rata.
-
Goreng daging giling hingga warna kecokelatan.
-
Sajikan risotto dengan daging giling. Untuk daging giling bisa diganti dengan protein apapun sesuai selera.
Itulah tadi Resep Risotto dengan daging cincang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Risotto dengan daging cincang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risotto dengan daging cincang Kiriman dari Okita Miraningrum diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risotto dengan daging cincang Kiriman dari Okita Miraningrum dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/12/resep-risotto-dengan-daging-cincang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.