Home » Uncategories » Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas Oleh Nana Erlimia Yuliana

Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas Oleh Nana Erlimia Yuliana

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas Oleh Nana Erlimia Yuliana

    • Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas oleh Nana Erlimia Yuliana

    Inilah resep masakan Tongseng Daging Sayur asam pedas. Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas yang ditulis Nana Erlimia Yuliana cukup untuk 5 porsi.



    resep lengkap untuk Tongseng Daging Sayur asam pedas


    Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 450 gr daging sapi
    2. 2 buah tomat segar
    3. 1/4 kubis
    4. 1 batang daun bawang yg besar
    5. 8 siung bawang merah
    6. 4 siung bawang putih
    7. 2 ruas kunyit
    8. 2 ruas jahe
    9. 1 buah cabe merah
    10. 4 buah kemiri
    11. 1 buah serai
    12. Kecap manis
    13. Lada bubuk
    14. Garam
    15. Gula merah
    16. 2 buah cabe sayur

    Langkah

    1. Rebus dahulu daging sapi dengan air mendidih hingga kurang lebih 30 menit agar empuk. Tambahkan 2 sdm garam

    2. Haluskan bumbu2 (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, garam secukupnya) boleh diuleg atau diblender ya... ??

    3. Iris daging yang sudah direbus, ukurannya sesuai selera. Baiknya seukuran 1 suapan

    4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum

    5. Masukkan daging yg sudah diiris2 ke dalam tumisan bumbu hingga warnanya coklat tua kekuningan dan bumbu meresap.

    6. Tambahkan air kaldu rebusan daging tadi sesuai selera kurang lebih ya 500 cc. Masak hingga mendidih dengan api kecil-sedang

    7. Tambahkan sayuran yg sudah dipotong-potong (kubis, daun bawang, tomat, cabe sayur)

    8. Tambahkan kecap manis 2 sdm, gula merah halus 1 sdm, lada, garam sesuai selera

    9. Okee... tongseng daging sayur asam pedas

    10. Didihkan dengan api sedang hingga airnya agak berkurang (jangan sampai habis juga y....)




    Demikianlah tadi Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas Oleh Nana Erlimia Yuliana diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Daging Sayur asam pedas Oleh Nana Erlimia Yuliana dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-tongseng-daging-sayur-asam-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.