Resep Lontong / Buras Isi Oncom pedas oleh sielvia
Berikut ini adalah resep Lontong / Buras Isi Oncom pedas. Resep Lontong / Buras Isi Oncom pedas yang dibuat oleh sielvia bisa disajikan .
Resep Lontong / Buras Isi Oncom pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 gelas belimbing beras
- 3 gelas belimbing air
- 1 bungkus santan instan (Sun Kara)
- 2 papan oncom
- 1 batang daun bawang
- 10 buah cabe rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh geprek
- daun pisang untuk membungkus
Langkah
Buat isian lontong. hancurkan oncom, iris cabe, bawang merah dan bawang putih lalu tumis. setelah layu masukkan oncom dan daun bawang, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. koreksi rasa dan masak hingga matang.
Cuci beras, kemudian masak dengan menambahkan air dan santan, sedikit garam, salam dan sereh. aduk aduk, masak hingga air habis.
Siapkan daun pisang untuk membungkus. sebelumnya dijemur dulu atau bisa di uap panas sebentar agar daun tidak mudah sobek saat membungkus.
Ambil selembar daun pisang, masukkan 2 sendok makan bahan lontong,pipihkan kemudian beri isian oncom dan tutup kembali. lakukan hingga selesai
Siapkan kukusan, kukus lontong kurleb 15 menit.
Angkat dan sajikan dengan sambal kacang (resep sambal kacang enak)
Demikianlah Resep Lontong / Buras Isi Oncom pedas, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lontong / Buras Isi Oncom pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong / Buras Isi Oncom pedas Dari sielvia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lontong / Buras Isi Oncom pedas Dari sielvia dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/05/resep-lontong-buras-isi-oncom-pedas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.