Resep Ogura zebra cake oleh Shandra Tan
Dibawah ini adalah cara membuat Ogura zebra cake. Resep Ogura zebra cake yang dibuat oleh Shandra Tan dapat disajikan .
Resep Ogura zebra cake
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan A:
- 5 butir kuning telur
- 1 butir telur utuh
- 65 gr tepung kunci
- 10 gr tepung maizena
- 50 ml minyak
- 60 ml santan kental
- bahan B:
- 5 butir putih telur
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 85 gr gula pasir
- sedikit garam
- sesuai selera Tambahan : pasta coklat
Langkah
-
Campurkan semua bahan A, aduk dgn whisk smp tercampur rata.
-
Mixer putih telur, air jeruk nipis, garam. Setelahberbusa tambahkan gula sedikit2. Mixer kecepatan tinggi smp soft peak.
-
Campurkan bahan B ke dalam bahan A bertahap. Aduk balik smp tercampur rata. Bagi 2 adonan. Salah 1 adonan diberi pasta coklat secukupnya. Aduk rata.
-
Preheat oven dan siapkan loyang bulat/ kotak 20cm. Alasi loyang dgn kertas roti.
-
Susun adonan di loyang. Pertama 1 sendok sayur adonan putih, dilanjutkan dgn 1 sendok sayur adonan coklat. Lanjutankan smp semua adonan habis.
-
Hentakkan adonan di loyang agar angin keluar. Oven 175°c selama kurleb 50menit dgn teknik au bain marie(loyang diletakkan di atas loyang lbh besar yg sudah diisi air kurleb 1 cm tingginya). Tes tusuk utk memastikan kematangan kue.
Itulah Resep Ogura zebra cake, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ogura zebra cake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ogura zebra cake Oleh Shandra Tan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ogura zebra cake Oleh Shandra Tan dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/10/resep-ogura-zebra-cake-oleh-shandra-tan.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.