Resep Bolu Jerman Strawberry oleh Ninik Fn | Dapur Kin's
Dibawah ini adalah resep cara membuat Bolu Jerman Strawberry. Resep Bolu Jerman Strawberry yang dibuat oleh Ninik Fn | Dapur Kin's bisa disajikan .
Resep Bolu Jerman Strawberry
Porsi:
Bahan-bahan
- 4 butir kuning telur
- 2 butir telur utuh
- 70 gr tepung kunci
- 30 gr tepung maizena
- 25 gr susu bubuk / fiber creme
- 100 gr gula pasir
- 1/8 sdt garam /ujung sendok
- 1/4 sdt sp
- 1/2 pasta vanila / vanili
- 80 gr butter
- 1 sdt pasta strawberry
- Topping glaze :
- 100 gr dcc putih
- 1/4 pasta strawberry
- 3 sdm minyak goreng
Langkah
-
Lelehkan butter jangan sampai mendidih. Sisihkan, olesi loyang dg butter alasi dg kertas roti, dan panaskan oven 180°c
-
Kocok semua bahan jadi satu kecuali butter dan pasta strawberry. Kocok hingga mengembang kental berjejak. (tehnik pengocokan ini penting ya, kl bisa sampai putih mengembang. Kl enggak, bakalan bantet. Bisa juga pakai tehniknya ce tintin)
-
Ambil sekitar 2 sdm adonan, masukkan ke butter, aduk rata lalu kembali masukkan butter ke dalam adonan, tambahkan pasta strawberry aduk lipat dg spatula.
-
Tuang dalam cetakan lalu oven selama ±35 menit dg suhu 180°c sampai matang / sesuaikan dg oven masing². Jgn lupa lakukan tes tusuk.
-
Topping glaze: tim dcc hingga meleleh semua, angkat dari panci tambahkan pasta strawberry aduk rata, masukkan minyak goreng secara bertahap (jangan langsung semua biar ndak kebanyakan minyaknya, jadi sesuai selera aja ya) Siram keatas bolu jerman.
-
Uuummhhh... Yummyyy bangettt rasa strawberry ?????? biasanya rasa vanila aja ???? teksture nya itu loh ngangeniinnn ????
Demikianlah Resep Bolu Jerman Strawberry, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bolu Jerman Strawberry diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Jerman Strawberry - Ninik Fn | Dapur Kin's diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Jerman Strawberry - Ninik Fn | Dapur Kin's dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2017/07/resep-bolu-jerman-strawberry-ninik-fn.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.