Resep Makaroni Panggang ala Bilal oleh Muhamad Bilal
Berikut ini cara membuat Makaroni Panggang ala Bilal. Resep Makaroni Panggang ala Bilal yang dibuat oleh Muhamad Bilal cukup untuk 15-20 porsi.
Resep Makaroni Panggang ala Bilal
Porsi: 15-20 porsi
Bahan-bahan
- adonan cair:
- 1 lt susu UHT
- 20 butir telur ayam
- secukupnya garam
- secukupnya ground oregano (bisa diganti lada putih atau hitam)
- 2 sdm bumbu spagheti bolognaise 2 sendok makan (ga pake juga gpp)
- secukupnya Wortel (ga dipake gpp kok)
- 250 gram daging cincang , atau kornet
- 300 gr makaroni elbow rebus matang
- 6 pcs sosis sapi potong tipis
- 4 pcs daging burger (ebih enak smoke beef) potong dadu
- 1 pcs bawang bombay 1 pcs cincang
- jamur (apapun tetep enak)
- 2 blok keju chedar
Langkah
-
Campur adonan cair semuanya, tambahkan keju chedar 1 blok di parut, simpan keju yg satu blok lagi untuk diatas makaroni.
-
Masak daging cincang atau kornet hingga matang, untuk menghindari rasa amis. Lalu tiriskan kemudian campurkan ke dalam adonan cair.
-
Cicipi dulu adonan cair sebelum dicampur bahan lain untuk menghindari sulit mengaduk adonan cair agar merata.
-
Campur semua bahan yang lain termasuk makaroninya. Aduk merata.
-
Masukan ke dalam cetakan atau aluminium foil.
-
Panggang dengan api 100°-120° Celcius selama 20-30 menit
-
Setelah 30 menit keluarkan, parut keju yang sisa nya untuk diatas. Mengapa? Agar keju tidak gosong saat dipanggang. Kemudian panggang lagi 15 menit.
-
Setelah 15 menit, keluarkan, hidangkan.
-
Catatan Bahan2: Kalo merasa kemahalan, ga usah diikutin isiannya, cukup patokannya adonan cairannya biar bisa matang dengan bagus.
-
Catatan memasak: keju dimasukan terakhir untuk lapisan atas karena kalo menggunakan keju cheddar yg biasa (kadar air sedikit), pasti cepet gosong keju nya.
Demikianlah Resep Makaroni Panggang ala Bilal, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Makaroni Panggang ala Bilal diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Makaroni Panggang ala Bilal Karya Muhamad Bilal diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Makaroni Panggang ala Bilal Karya Muhamad Bilal dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/12/resep-makaroni-panggang-ala-bilal-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.