Resep Cake Super Cheesy and Easy - nggak enek, anti gagal #beranibaking Karya lisalissie

Resep Cake Super Cheesy and Easy - nggak enek, anti gagal #beranibaking oleh lisalissie

Berikut ini resep masakan Cake Super Cheesy and Easy - nggak enek, anti gagal #beranibaking. Resep Cake Super Cheesy and Easy - nggak enek, anti gagal #beranibaking yang dishare oleh lisalissie dapat disajikan 4-6 potong.

Resep Cake Super Cheesy and Easy - nggak enek, anti gagal #beranibaking

Porsi: 4-6 potong

Bahan-bahan

1. 88 gram tepung protein rendah (kunci biru/kotobuki, ayak 2x)
2. 3 butir kuning telur
3. /- 2 butir putih telur (65 gram)
4. 88 gram gula pasir
5. 1 sdt SP
6. 63 gram butter unsalted (lelehkan)
7. Topping (oles):
8. 100 gram butter unsalted (me: Anchor)
9. 125-250 gram cream cheese (me: Victoria/Philadelphia)
10. 100 gram gula halus (ayak)
11. 1/4 sdt vanilla essense (me: Larome, opsional)
12. Topping (tabur):
13. Cheddar Cheese (me: Prochiz

Langkah

1. Mixer telur putih kuning, gula, SP hingga mengembang 3x lipat & berwarna pucat (kira2 10-12 menit). Bertahap dgn kecepatan rendah, sedang, lalu tinggi.

2. Masukkan tepung sambil diayak di atas adonan (jadi ini diayak ketiga kalinya ya, sebelumnya sdh diayak 2x). Aduk rata, jangan overmix. Masukkan tepung dan aduk sebagian2, misal 3-4x masukin tepung lalu aduk pelan yg penting ngeblend.

3. Preheat oven.

4. Setelah tepung masuk & rata, masukkan butter yg telah dilelehkan. Aduk dgn cara folding blend. Perhatikan butter harus blend sepenuhnya ya jangan masih ngambang di atas adonan supaya nanti cakenya bagus.

5. Setelah tercampur rata, tuang adonan ke loyang yg sudah dilapisi kertas roti. Ratakan permukaan dgn tusuk gigi, hentak lembut loyang supaya tidak ada bubble di adonan.

6. Masukkan adonan ke dalam oven, panggang sesuai oven masing-masing. Suhu kurang lebih 150-180 derajat Celcius, selama 15-30 menit. Tergantung oven, loyang masing-masing.

7. Cek cakenya kalau terlihat bawah dan atasnya mulai kuning kecoklatan mungkin sdh matang. Angkat dan cek kematangan dgn tusuk dgn tusuk gigi. Kalau kering tidak ada yg lengket berarti sdh matang.

8. Angkat adonan dgn kertas roti, dinginkan di cooling rack.

9. Sambil menunggu cake dingin, buat olesannya. Mixer seluruh bahan olesan hingga rata, lembut dan berjejak. Sisihkan bahan olesan.

10. Setelah cake dingin, lepas dari kertas roti lalu oles atasnya dgn topping olesan tadi lalu tabur dgn parutan keju.

11. 
    
    

    Demikianlah Resep Cake Super Cheesy and Easy - nggak enek, anti gagal #beranibaking, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

    
    

    Untuk mencetak Resep Cake Super Cheesy and Easy - nggak enek, anti gagal #beranibaking diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cake Super Cheesy and Easy - nggak enek, anti gagal #beranibaking Karya lisalissie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cake Super Cheesy and Easy - nggak enek, anti gagal #beranibaking Karya lisalissie dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/11/resep-cake-super-cheesy-and-easy-nggak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.