Resep Wedang Ronde Karakter oleh Alhaerani Hartanti
Berikut ini cara membuat Wedang Ronde Karakter. Resep Wedang Ronde Karakter yang dibuat oleh Alhaerani Hartanti dapat disajikan .
Resep Wedang Ronde Karakter
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gr tepung ketan
- 1/4 sdt garam
- 130 cc air panas
- untuk isi :
- 100 gr kacang kupas digoreng
- 75 gr gula pasir
- Untuk kuah jahe :
- 1 ltr air
- 200 gr gula pasir
- 200 gr jahe, dibakar dan memarkan
- 2 btg serai ambil bagian putihnya, memarkan
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat
-
Untuk kulit:
Campurkan tepung ketan dgn garam, tuang air sedikit-sedikit sambil terus diaduk memakai sendok kayu.Setelah hangat lanjutkan menguleni adonan dgn tangan sampai rata, sisihkan.
-
Untuk isi:
Blender selagi hangat kacang kupas yang sudah digoreng bersama gula.
Simpan dimangkok, beri 1sdm air matang hangat, aduk, lalu bulat" kan kira" sebesar kelereng -
Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai kebutuhan.
Ambil kira" 10gr adonan, pipihkan lalu beri isi, tutup rapat, buatkan lalu bentuk sesuai karakter yang ingin kita buat
-
Didihkan kurang lebih 1lt air, lalu rebus rondenya sampai matang ( ronde mengapung)
-
Untuk Kuah Jahe:
Campur semua bahan dlm panci, lalu masak sampai mendidih.
Kemudian saring kuah jahenya. -
Untuk penyajian :
Ambil beberapa ronde yang sudah matang, simpan dlm mangkuk dan beri kuah jahe
Itulah Resep Wedang Ronde Karakter, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Wedang Ronde Karakter diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Wedang Ronde Karakter Oleh Alhaerani Hartanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Wedang Ronde Karakter Oleh Alhaerani Hartanti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/10/resep-wedang-ronde-karakter-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.