Resep Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela Kiriman dari Michico Octavian

Resep Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela oleh Michico Octavian

Berikut ini adalah cara membuat Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela. Resep Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela yang dibuat oleh Michico Octavian cukup untuk .

Resep Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela

Porsi:

Bahan-bahan

1. 10 pasang ati ampela cuci bersih
2. 4 buah kentang,kupas potong dadu&cuci bersih
3. Secukupnya garam&kaldu bubuk
4. Secukupnya minyak goreng
5. 150 ml air
6. 1/2 bungkus santan kara ukuran kecil
7. Bahan ungkep ati ampela:
8. 2 lembar daun salam
9. 2 batang serai,geprek
10. Bumbu halus:
11. 15 biji rawit merah
12. 15 biji cabe merah keriting
13. 4 siung bawang putih
14. 1/2 sdt ketumbar
15. 6 butir bawang merah
16. 1 buah tomat merah
17. 2 butir kemiri
18. Rempah daun:
19. 1 batang serai,geprek
20. 2 ruas jari laos,geprek
21. 1 lembar daun salam

Langkah

1. Rebus ati ampela dengan bahan ungkep sampai empuk tiriskan kemudian potong dadu

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Goreng kentang sampai empuk tiriskan kemudian goreng ati ampela sebentar saja angkat&tiriskan *sebaiknya ketika menggoreng ati ampela wajan nya di tutup biar tidak kena cipratan minyak ??

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Kurangi minyak di penggorengan tumis bumbu halus,serai,daun salam&laos masak sampai bau langu bumbu hilang tambahkan air&santan masukan kentang ati ampela garam&kaldu bubuk aduk rata masak sampai kuah mengering&bumbu meresap sambil sesekali di aduk bagian dasar wajan biar tidak gosong tes rasa&matikan api

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Salin sambel goreng ke mangkok&sajikan dengan sepiring nasi panas ????

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela Kiriman dari Michico Octavian diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Kentang&Ati Ampela Kiriman dari Michico Octavian dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/10/resep-sambel-goreng-kentang-ampela.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.