Resep Onde-onde oleh Putri sekarsari(ahza diandra alfarizqi)
Dibawah ini adalah cara membuat Onde-onde. Resep Onde-onde yang dishare oleh Putri sekarsari(ahza diandra alfarizqi) dapat disajikan .
Resep Onde-onde
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung ketan putih
- 1/2 sdt garam
- 100 gr kentang kukus,haluskan
- 70 gr gula pasir
- 160 ml air hangat
- Lapisan:
- 130 gr wijen putih
- Bahan isian:
- secukupnya Pasta kacang hijau
- (Untuk resep bisa dilihat pada pasta kacang hijau)
- Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah
-
Campur semua bahan kecuali air hangat,aduk rata.Setelah tercampur rata masukkan air sedikit demi sedikit,aduk kembali sampai kalis dan licin.
-
Timbang masing2 kulit@20gr dan isi @10gr,pipihkan beri isi dan bentuk bulat,lakukan sampai adonan habis
-
Beri air pada lapisan luar bulatan dengan menggunakan jari tangan saja tanpa harus dicelup kedalam air
-
Lalu gulingkan pada wijen dan rekatkan agar wijen menempel sempurna
-
Sebelum masuk kedalam minyak pastikan onde-onde sudah benar-benar set (tidak basah)
-
Masukkan onde-onde kedalam minyak yang blm panas dengan menggunakan api kecil
-
Apabila sudah keluar gelembung2 kecil tingkatkan sedikit api sambil diaduk-aduk perlahan
-
Jika saat mengaduk onde-onde sudah terasa ringan dan mengembang tandanya onde-onde sudah matang
-
Angkat,tiriskan dan sajikan
Itulah Resep Onde-onde, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Onde-onde diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-onde - Putri sekarsari(ahza diandra alfarizqi) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Onde-onde - Putri sekarsari(ahza diandra alfarizqi) dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/10/resep-onde-onde-putri-sekarsariahza.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.