Resep Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx oleh Ainur Roichatin
Inilah cara memasak Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx. Resep Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx yang dishare oleh Ainur Roichatin cukup untuk .
Resep Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 grm tepung tapioka
- 100 grm gula pasir
- 50 grm margarin
- 3 sdm susu bubuk
- 1 sdt Ragi SAF
- 1 sdt BPDA
- 1 Sachet Vanili
- 2 Sachet Santan Sasa/23 gram
- 200 ml air
- 2 kuning telur
- 1 telur
Langkah
Masak santan n air dg api kecil smbl diaduk... Angkat ketika mendidih n ttp di aduk sebentar, dinginkan
Ayak susu bubuk,tapioka,vanili n Ragi...
Stlh santan sudah dingin ato paling gak hangat,tuang ke bhn2 yg sudah di ayak... Aduk rata dg whisk n diamkan 1 jam... Jgn lupa adonan di tutup dg kain bersih
Sembari menunggu adonan yg di diamkan 1 jam, kocok lepas telur n kuning telur jg gula pasir... Lalu lelehkan margarin dg api super kecil...
Stlh adonan di diamkan 1 jam,adonan sudah mengeluarkan busa,saatx di tuang bagian No 4.. Aduk rata dg whisk n saring spy adonan bener2 tercampur rata... Lalu diamkan lg slm 3 jam... Tutup adonan dg serbet bersih
Stlh di diamkan slm 3 jam... Saatx di oven... Oven sblmx hrs sudah di panaskan dg api besar... N panaskan jg loyang yg sudah di oles minyak,kira2 15 menit ke dlm oven
Tuang adonan ke dlm loyang yg sudah di olesi minyak... INGAT Adonan tdk usah di aduk jd lgsg tuang ke loyang... ADONAN MMG CAIR SM DG CARAMEL
INGAT Oven dg tutup oven setengah di buka... Kebetulan aq pakai oven tangkring,oven dg api sedang cenderung kecil...
Stlh busa/buih/gelembungx hbs ato tdk ada... n oven mulai Dg kecil?
Utk mengetahui matangx,jgn lupa tes tusuk... Bika Ambon yg sudah matang jgn lgsg di keluarkan Dr oven tgg krg lbh 1 jam an/ paling tdk Bika sudah benar-benar dingin... Baru dikeluarkan Dr loyang... Tujuanx spy Bika Ambon biar bener2 SET... Bika mmg lengket di loyang jd pas mau di keluarin,pinggir2x di keluarin pake pisau... Stlh pinggir2x udh gak lengket tggl di balik lgsg lepas
Alhamdulillah... Seratx... Pori2x... Ronggax... PERFECT
Demikianlah Resep Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx By Ainur Roichatin diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika Ambon Simpel "2 kuning telur n 1 telur"Amazing Seratx By Ainur Roichatin dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/10/resep-bika-ambon-simpel-kuning-telur-n.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.