Resep Royal Icing Cookies Oleh Fannypatty

Resep Royal Icing Cookies oleh Fannypatty

Dibawah ini adalah resep memasak Royal Icing Cookies. Resep Royal Icing Cookies yang dibuat oleh Fannypatty cukup untuk 10-15 porsi.

Resep Royal Icing Cookies

Porsi: 10-15 porsi

Bahan-bahan

1. Butter cookies :
2. 450 gr tepung all purpose
3. 1 sdt baking powder
4. 175 gr gula pasir (resep asli 200gr)
5. 226 gr unsalted butter (room temperature)
6. 1 butir telur size large (room temperature)
7. 1 sdt maizena
8. 1 sdt vanilla extract
9. 1/2 sdt garam
10. Royal Icing :
11. 300 gr icing sugar
12. Putih telur dr 2butir telur size large
13. 1 sdt vanilla extract
14. Lemon juice dr 1/2 buah lemon
15. 2 sdm air putih (dikira2 aja, jgn sampai terlalu cair)
16. Food coloring yg terjamin aman (saya pakai wilton)

Langkah

1. Butter cookies: campur semua bahan kering, sisihkan..

2. Kocok butter,gula, vanilla extract sampai halus n warna agak putih. Lalu masukan telur, kocok kembali hingga rata.

3. Masukan bahan kering dengan cara diayak ke dalam campuran butter. Campur hingga menjadi adonan padat. Istirahatkan adonan dalam keadaan tertutup sekitar 30-1jam (resep asli nya sih di suruh diamkan minimum 4jam atau overnight, tp sy udah ga sabar??)

4. Ambil beberapa bagian adonan. Pipihkan dengan rolling pin hingga kurleb tebal 1/2cm (beri tepung di alas n diatas adonan agar tidak lengket n hancur), cetak menggunakan cookie cutter sesuai selera.. letakan pada loyang yg sudah diolesi mentega atau dialas kertas roti.

5. Panaskan oven api bawah suhu 175drajat celsius skitar 10menit. Panggang adonan cookies hingga warna nya agak kecoklatan (pucat sih ga sampe coklat banget) angkat dan biarkan dingin..

6. Royal icing : campur semua bahan kecuali food coloring. Kocok dengan mixer skitar 5menit atau sampai betul2 putih n tercampur rata.

7. Ambil sebagian lalu beri warna sesuai kebutuhan.. masukan dalam pipping bag. Gunting kecil ujungnya.

8. Hias cookies sesuai keinginan (teknik nya bs diliat di youtube ya, saya bingung jelasin nya scara jg masih amatiran mainan royal icing ??) yang jelas sifat royal icing ini gampang mengeras kl dlm keadaan terbuka, jadi kalau setelah menggunakan icing, letakan pada wadah yg diberi tissue basah (tissue+air ya, bukan wet tissue buat tangan) n dibungkus dikit ujungnya agar tidak mengeras.

9. Diamkan cookies hingga betul2 kering.kalau mau cepat kering, oven cookies skitar 5menit dgn api oven kecil. Jadi putih telur nya pun dijamin matang. Lalu sajikan.. selamat menikmati cookies lucu dengan secangkir kopi.????

Itulah tadi Resep Royal Icing Cookies, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Royal Icing Cookies diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Royal Icing Cookies Oleh Fannypatty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Royal Icing Cookies Oleh Fannypatty dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/09/resep-royal-icing-cookies-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.