Resep Seblak jeletet homemade oleh Aulya Dewanti
Berikut ini adalah resep Seblak jeletet homemade. Resep Seblak jeletet homemade yang dibuat oleh Aulya Dewanti bisa jadi 1 porsi.
Resep Seblak jeletet homemade
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- Bahan sambal:
- 15-20 cabai rawit
- 10 cabai keriting merah
- 1 buah tomat merah
- Bumbu halus:
- 1 siung bawang putih berukuran besar
- 2 buah kemiri
- 2 cm kencur
- Bahan menumis:
- 10 sdm Minyak goreng
- Air
- 2 siung bawang merah (iris halus)
- Gula jawa
- Garam
- Lada
- Penyedap rasa
- 3 sdm Cabai bubuk (optional)
- Daun bawang (optional)
- Bahan isi:
- Kerupuk mentah (rendam aie hangat dahulu)
- Telur (digoreng orak-arik dahulu supaya kuah tidak kental)
- Ceker ayam (rebus dahulu dengan daun jeruk sampai empuk)
- Tahu (iris kotak dan goreng)
- Bakso (isis menjadi 2)
- Mie
Langkah
Rebus bahan sambal 5menit, lalu haluskan.
Goreng sambal dengan minyak goreng 5menit. Taruh mangkuk dan sisihkan.
Haluskan semua bumbu halus.
Tumis bawang merah sampai harum lalu masukan bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sambal, tambahkan gula jawa, garam, lada bubuk, cabai bubuk, dan penyedap rasa.
Tambahkan air dan masukan bahan isi kecuali kerupuk dan mie.
Tunggu sampai mendidih, masukan mie dan kerupuk.
Aduk dan koreksi rasa.
Tambahkan daun bawang, seblak siap dihidangkan.
Itulah tadi Resep Seblak jeletet homemade, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Seblak jeletet homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Seblak jeletet homemade Oleh Aulya Dewanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Seblak jeletet homemade Oleh Aulya Dewanti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/08/resep-seblak-jeletet-homemade-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.