Resep Sate sapi saus kecap pedas oleh Adistya Noventi Alba Choirunnisa
Dibawah ini adalah resep cara membuat Sate sapi saus kecap pedas. Resep Sate sapi saus kecap pedas yang dibuat oleh Adistya Noventi Alba Choirunnisa bisa disajikan .
Resep Sate sapi saus kecap pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 mangkuk daging sapi yang sudah dipotong kecil2
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- secukupnya Garam dapur
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Kecap manis
- secukupnya Margarin
- secukupnya Minyak goreng
- Bahan saos :
- 4 buah cabe rawit merah
- 5 buah cabe rawit hijau
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3-5 sdm kecap manis
- 1 sdt garam/kaldu bubuk
- 1 sdm minyak
Langkah
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe.
-
Campurkan bumbu halus ke dalam daging sapi, tambahkan sedikit garam dan lada, tambahkan kecap manis secukupnya, aduk hingga merata. Diamkan selama beberapa menit sembari menyiapkan bumbu untuk olesan saat membakar.
-
Campurkan margarin, lada, dan kecap, tambahkan minyak goreng agar tercampur merata.
-
Tusuk2 daging yang sudah dibumbui, oleskan dalam bumbu bakar, lalu bakar hingga matang kecoklatan. Selama membakar boleh dioleskan bumbu atau dicelupkan lagi beberapa kali.
-
Untuk saos: iris2 cabe rawit merah dan hijau, serta bawang merah dan bawang putih.
-
Goreng hingga setengah matang bawang merah dan bawang putih, campurkan bersama irisan cabe dalam sebuah wadah, tambahkan garam, aduk rata sembari sedikit ditekan.
-
Tambahkan kecap dan minyak, aduk kembali hingga tercampur rata.
-
Sate daging sapi siap disajikan bersama saos kecap pedas ??
Demikianlah Resep Sate sapi saus kecap pedas, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sate sapi saus kecap pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate sapi saus kecap pedas Oleh Adistya Noventi Alba Choirunnisa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate sapi saus kecap pedas Oleh Adistya Noventi Alba Choirunnisa dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/08/resep-sate-sapi-saus-kecap-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.