Resep Risoles Segitiga oleh Desi Fatma
Dibawah ini adalah resep cara membuat Risoles Segitiga. Resep Risoles Segitiga yang dishare oleh Desi Fatma dapat disajikan 3 porsi.
Resep Risoles Segitiga
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- Bahan kulit :
- 100 gram terigu
- 1 butir telur
- 200 ml santan
- 1 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- Bahan Isi :
- 1 buah kentang
- 1 buah wortel
- 1 potong ayam yang telah di rebus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt penyedab ( bila suka)
- 2 batang seledri
- Bahan celup :
- 1 sendok sayur sisa bahan kulit
- 2 sdm tepung kanji
- 100 gram panir
- secukupnya air
Langkah
-
Buat kulit :
Masukkan tepung kedalam wadah, buat lubang di tengah, masukkan telur, aduk. Tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk rata. Masukkan minyak goreng aduk, pastikan tidak ada adonan yang bergumpal -
Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak. Ambil satu sendok sayur adonan buat kulit dadar sampai semua adonan habis
-
Buat isi :
Potong dadu kecil kentang, wortel, dan ayam.
Iris bawang merah dan putih.
Tumis bawang merah dan putih, kemudian masukkan kentang, wortel dan ayam.
Beri sedikit air supaya kentang cepat masak.
Masukkan seledri, aduk kmudian angkat dan dinginkan. -
Ambil selembar kulit, bagi dua bagian, masukkan isian kemudian di gulung menyerupai segitiga.
Lakukan sampai semua kulit habis -
Untuk bahan celupan, ambil sisa adonan kulit tambahkan sedikit air dan tepung kanji.
Celupkan risoles kemudian gulingkan di panir -
Setelah semua selesai, simpan di freezer atau bisa langsung di goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan..
Itulah Resep Risoles Segitiga, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Risoles Segitiga diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Segitiga Kiriman dari Desi Fatma diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risoles Segitiga Kiriman dari Desi Fatma dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/08/resep-risoles-segitiga-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.