» » Resep Mini cheesecake By Karina Amelia

Resep Mini cheesecake By Karina Amelia

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mini cheesecake By Karina Amelia

    • Resep Mini cheesecake oleh Karina Amelia

    Inilah resep memasak Mini cheesecake. Resep Mini cheesecake yang ditulis Karina Amelia bisa disajikan .



    cara membuat Mini cheesecake


    Resep Mini cheesecake


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan crust:
    2. 6 graham crackers (saya: 20 biskuit gandum)
    3. 1 1/2 sdm gula pasir
    4. 3 sdm butter cair
    5. sejumput garam
    6. Bahan isi:
    7. 500 gr cream cheese (suhu ruangan)
    8. 100 gr gula pasir
    9. 1 sdt vanilla ekstrak
    10. 2 butir telur (suhu ruangan)
    11. 60 gr sour cream (bisa diganti dengan yogurt)
    12. 2 sdm kulit lemon parut
    13. Sejumput garam
    14. Topping sesuai selera:
    15. selai/buah blueberry, selai/buah stroberi

    Langkah

    1. Panaskan oven 180 C. Siapkan cetakan muffin/cupcake yang sudah dialasi kertas cetakan. Sisihkan.

    2. Membuat crust: hancurkan biskuit hingga halus, campur dengan gula dan butter hingga rata. Masukkan 1 sdm crust ke dalam cetakan hingga habis. Tekan crust dengan sendok hingga padat. Panggang selama 10 menit. Sisihkan.

    3. Membuat isi: kocok cream cheese hingga halus sekitar 1-2 menit. Masukkan gula, kulit lemon parut, garam, dan vanilla. Kocok hingga rata. Tambahkan telur satu per satu hingga rata. Tambahkan sour cream, kocok hingga tercampur rata.

    4. Masukkan isi ke dalam crust hingga habis. Panggang selama 20-25 menit sesuai oven masing-masing.

    5. Selama dipanggang cheesecake akan terlihat mengembang dan retak bagian atasnya. Jangan khawatir, setelah didinginkan cheesecake akan menyusut kembali.

    6. Setelah didinginkan pada suhu ruang, masukkan mini cheesecake ke dalam kulkas minimal 2 jam atau semalaman dengan masih memakai cetakannya. Ini adalah mini cheesecake setelah didinginkan. Kelihatan yah retaknya kempes dan menyatu lagi.

    7. Setelah didinginkan di kulkas, cheesecake mungkin akan membentuk cekungan ditengahnya. Itu tempat yang cocok untuk memberi selai atau buah segar. Sajikan.

    8. Tampak bagian dalam cheesecake.

    9. Bisa jadi cake in jar juga.




    Itulah Resep Mini cheesecake, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mini cheesecake diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mini cheesecake By Karina Amelia diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Mini cheesecake By Karina Amelia dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/08/resep-mini-cheesecake-by-karina-amelia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.