Resep Bolu Ketan Hitam Kukus oleh Dian Rosdiana Lanesa
Berikut ini cara memasak Bolu Ketan Hitam Kukus. Resep Bolu Ketan Hitam Kukus yang dibuat oleh Dian Rosdiana Lanesa bisa menjadi .
Resep Bolu Ketan Hitam Kukus
Porsi:
Bahan-bahan
- 3 butir telur (wajib ukuran besar)
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdm SP
- 150 gr tepung ketan
- 100 gr tepung terigu
- 1 bungkus susu bubuk full cream (Dancow fortigo 27gr)
- 1 sdt baking powder
- 1 bungkus santan kara (65 ml)
- 100 gr margarin lelehkan (sy blueband)
- ?Toping
- Sy buttercream & keju
Langkah
Siapkan loyang sy pakai uk 20, olesi margarin sisihkan
Campur tepung ketan, tepung terigu dan baking powder lalu ayak sisihkan
Panaskan kukusan dgn api sedang.. Sisihkan
Lelehkan margarin sisihkan
Kocok telur, gula dan sp dgn kecepatan tinggi (speed 5) sampai mengembang kental.. Setelah mengembang kental turunkan ke kecepatan rendah (speed 1)lalu masukan tepung²an yg sudah d ayak tadi mixer sampai rata, masukan santan dan margarin leleh mixer sampai rata.. (Jangan terlalu lama)
Matikan mixer.. Aduk balik pakai spatula lalu tuang ke loyang
Alasi tutup kukusan dgn kain / lap bersih biar uap ga netes ke adonan.. Masukan adonan kukus selama -+ 30 menit
Kalo sudh 30 menit buka aj test tusuk pakai lidi, kalau sudah ga ad yg nempel artinya sudah matang segera keluarkan cake dari loyang..
Kasih toping sesuai selera
Nyummy
Itulah Resep Bolu Ketan Hitam Kukus, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bolu Ketan Hitam Kukus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Dari Dian Rosdiana Lanesa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bolu Ketan Hitam Kukus Dari Dian Rosdiana Lanesa dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/08/resep-bolu-ketan-hitam-kukus-dari-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.