Resep Ati ampela cabe ijo sambel trasi oleh Mama Bimoajeng
Berikut ini resep Ati ampela cabe ijo sambel trasi. Resep Ati ampela cabe ijo sambel trasi yang ditulis Mama Bimoajeng dapat disajikan 3 porsi.
Resep Ati ampela cabe ijo sambel trasi
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr ati ampela (jumlah suka2)
- 2 buah sosis ayam
- bumbu tumisan :
- 5 siung bawang putih (1 siung digeprek, 4 siung untuk tumisan)
- 3 siung bawang merah
- 7 buah cabe rawit setan (pedasnya suka2)
- 2 buah cabe ijo besar
- 20 ml air
- 2 lembar daun salam
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya garam dan gula
- 1 bungkus sambal terasi ABC sachet
Langkah
Cuci ati ampela hingga bersih kemudian rebus ati ampela ditambah bawang putih geprek dan daun salam. Tunggu hingga matang kemudian tiriskan dan potong2 sesuai keinginan, tambahkan sosis nya juga
Iris semua bumbu tumisan (abaikan santan nya, ga jd di pake)
Goreng setengah matang ati ampela nya
Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu, tunggu sampai bumbunya layu kemudian masukan ati ampela dan sosis tambahkan garam dan gula pasir scukupnya. Koreksi rasanya dlu sblm lanjut ke tahap berikutnya. Jangan lupa masukan sdikit air hingga mendidih.
Masukan sambal terasi ABC sachet nya aduk2 hingga warna nya rata agak kemerahan, tggu sampai mendidih dan kecilkan api tggu hingga sedikit berkuah.
Voila.....!!!!! ATI AMPELA CABE IJO SAMBEL TERASI ready to eat
Itulah tadi Resep Ati ampela cabe ijo sambel trasi, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ati ampela cabe ijo sambel trasi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ati ampela cabe ijo sambel trasi Dari Mama Bimoajeng diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ati ampela cabe ijo sambel trasi Dari Mama Bimoajeng dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/08/resep-ati-ampela-cabe-ijo-sambel-trasi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.