Resep Sop daging padang oleh Riri Safitri
Berikut ini resep Sop daging padang. Resep Sop daging padang yang dibuat oleh Riri Safitri cukup untuk .
Resep Sop daging padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr daging,potong dadu atau sesuai selera
- 2 bh kentang,potong dadu atau sesuai selera
- 3 bh wortel, iris miring
- bawang merah
- bawang putih
- daun bawang dan seledri,iris halus
- secukupnya merica bubuk
- 3 lbr daun jeruk
- 3 iris jahe, keprek dikit biar keluar rasanya
- untuk sambal
- 2 sendok makan cabe giling
- tomat
- bawang merah
- bawang putih
Langkah
-
Rebus daging dengan daun jeruk, jahe dan sedikit garam
-
Setelah daging empuk, pisahkan daging kdalam panci lain yg sdh berisi air yg dipanaskan,dan saring kaldu supaya bersih dan jernih
-
Masukkan kentang dan wortel dalam rebusan daging tambahkan daun bawang (jangan lupa masukkan kaldu yang sudah disaring ya...)
-
Tumis bawang putih,bawang merah, daun bawang,seledri dan daun jeruk, masukkan dalam rebusan daging dan kentang
-
Tambahkan garam secukupnya dan merica bubuk (kalo ga ad merica bubuk bisa diganti dengan cabe merah/rawit yg diptong kecil2)
-
Untuk sambal: Tumis bawang putih,bawang merah, tomat dan cabe giling, tambahkan sedikit air, supaya tidak terlalu kering dan beri garam secukupnya
Demikianlah Resep Sop daging padang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sop daging padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop daging padang Oleh Riri Safitri diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop daging padang Oleh Riri Safitri dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/07/resep-sop-daging-padang-oleh-riri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.