Resep Semur Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi By Dapur Maritza

Resep Semur Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi oleh Dapur Maritza

Berikut ini adalah cara memasak Semur Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi. Resep Semur Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi yang dibuat oleh Dapur Maritza bisa disajikan .

Resep Semur Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr daging sapi
2. 30 ml santan kara dicairkan dengan 100ml air
3. 1 buah tomat potong memanjang
4. 3 lembar daun salam
5. 1 btg sereh geprek
6. 4 cm kayu manis
7. Secukupnya kecap manis
8. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu halus
9. 1 ltr air untuk merebus daging atau sampai daging empuk
10. Sesuai selera garam, gula, penyedap
11. bumbu halus
12. 8 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 1 sdt lada bubuk
15. 2 buah kemiri sangrai
16. 2 buah cabe keriting
17. 1 sdt pala bubuk

Langkah

1. Rebus daging sapi hingga empuk. Atau bisa sebelumnya menggunakan pengempuk daging (daun pepaya/nanas parut/ bubuk pengempuk daging). Jika sudah menggunakan pengempuk daging tidak perlu direbus. Langsung masuk ke tumisan bumbu halus.

2. Haluskan semua bumbu halus

3. Jika daging sudah empuk. Saring daging. Pisahkan dengan kuah nya. Kuahnya jangan dibuang.

4. Tumis semua bumbu halus. Masukan daun salam, sereh geprek dan kayu manis. Tumis semua hingga harum dan layu. Kemudian masukan daging. Campur dengan bumbu halus hingga merata.

5. Kemudian masukkan air rebusan (jika direbus) jika tidak bisa menggunakan air kaldu biasa. Masukan gula, garam, penyedap dan kecap. Aduk hingga tercampur. Tutup wajan. Tunggu hingga kira kira bumbu meresap.

6. Kemudian masukan santan. Aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah.

7. Kemudian masukan potongan tomat. Sebentar lalu matikan kompor.

8. Tunggu sebentar semur di wajan.

9. Semur siap disajikan ??

Itulah Resep Semur Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Semur Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi By Dapur Maritza diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Semur Daging Sapi Empuk #KitaBerbagi By Dapur Maritza dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/07/resep-semur-daging-sapi-empuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.