Resep sate sambal goreng hatiku..hatimu oleh Yessy Kapitan
Inilah cara membuat sate sambal goreng hatiku..hatimu. Resep sate sambal goreng hatiku..hatimu yang dibuat oleh Yessy Kapitan cukup untuk 3 porsi.
Resep sate sambal goreng hatiku..hatimu
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 250 gr hati sapi,rebus setengah matang,tiriskan,potong sebesar ibu jari
- 250 gr kentang, potong sebesar ibu jari
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah,buang biji nya jika mau tdk terlalu pedas
- 1 ruas jari jahe
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- tomat diiris kotak sama dengan hati
- kecap manis dan minyak goreng utk olesan bakaran
- bawang bombay untuk hiasan
Cara Membuat
-
haluskan bawang merah,bawang putih,jahe,cabai merah,cabai rawit,lalu tumis hingga harum.
-
masukkan garam,gula merah.jika sudah larut tambahkan kentang,beri air secukupnya.
-
setelah kentang agak empuk,masukkan hati...masak sampai air habis
-
cicipi,jika sudag matang masukkan tomat aduk rata.hati-hati jgn sampai kentang dan tomat hancur.
-
jika sudah matang,biarkan dingin,lalu tusuk dg tusuk sate. rendam dlm kecap dan minyak,lalu panggang. siram dengan sisa bumbu sambal goreng, taburi dengan irisan bawang bombay, sajikan dlm keadaan hangat.
Demikianlah tadi Resep sate sambal goreng hatiku..hatimu, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep sate sambal goreng hatiku..hatimu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep sate sambal goreng hatiku..hatimu Karya Yessy Kapitan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep sate sambal goreng hatiku..hatimu Karya Yessy Kapitan dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/07/resep-sate-sambal-goreng-hatikuhatimu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.