Home » Uncategories » Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih) Karya Blue Kitchen [chientya]

Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih) Karya Blue Kitchen [chientya]

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih) Karya Blue Kitchen [chientya]

    • Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih) oleh Blue Kitchen [chientya]

    Inilah cara memasak Kari Ayam khas Aceh (kare / karih). Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih) yang ditulis Blue Kitchen [chientya] cukup untuk 2 porsi.



    resep masakan Kari Ayam khas Aceh (kare / karih)


    Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih)


    Porsi: 2 porsi

    Bahan-bahan

    1. - BUMBU HALUS :
    2. 7 siung bawang merah
    3. 4 siung bawang putih
    4. 2 cm kunyit
    5. 1 cm jahe
    6. seujung sdt adas (sangrai)
    7. jintan (sangrai)
    8. 8 btr merica bubuk
    9. 1/2 sdt ketumbar (sangrai)
    10. 1 1/2 btr kemiri
    11. 1 bh cabai merah
    12. secukupnya garam
    13. - BAHAN LAINNYA :
    14. 1/2 ekor ayam (6 potong)
    15. 1 bh bunga pekak
    16. 2 cm kayu manis
    17. 2 lbr daun salam
    18. 3 lbr daun jeruk
    19. 1 sdm air asam jawa
    20. 1 btg serai (memarkan)
    21. 2 btr kapulaga
    22. 1 lbr daun pandan
    23. secukupnya minyak goreng utk menumis
    24. 800 ml santan sedang
    25. secukupnya gula pasir
    26. 2 btr cengkeh

    Langkah

    1. haluskan BUMBU HALUS kemudian tumis. tambahkan kayu manis, kapulaga, bunga pekak, serai, daun pandan dan cengkeh. tumis hingga harum

    2. lalu masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. aduk rata. tambahkan air santan dan masukkan daun salam, daun jeruk dan air asam

    3. masak hingga ayam lunak dengan menggunakan api sedang-kecil agar bumbu meresap di daging ayam. setelah kuah sedikit mengental tambahkan gula pasir.

    4. setelah kuah mengental. angkat dan sajikan




    Itulah Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih), Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih) Karya Blue Kitchen [chientya] diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kari Ayam khas Aceh (kare / karih) Karya Blue Kitchen [chientya] dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/07/resep-kari-ayam-khas-aceh-kare-karih.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.