Resep Fire wings ala recheese factory oleh Zulfahcholdini
Inilah resep masakan Fire wings ala recheese factory. Resep Fire wings ala recheese factory yang ditulis Zulfahcholdini bisa jadi 2 porsi.
Resep Fire wings ala recheese factory
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- Bahan A (Tahap Marinasi)
- 1/4 kg daging ayam (me ayam fillet)
- 1/2 potong jeniper & garam kasar
- 3 siung bawang putih, merica bubuk, cabe bubuk & garam
- Bahan B
- 1 bgks Tepung crispy (me sasa)
- secukupnya Minyak goreng
- 3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah
- 3 sdm saus BBQ (me delmonte)
- 3 sdm saus pedas
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus teriyaki
- sesuai selera cabe bubuk (bisa pake boncabe)
- sedikit kaldu bubuk
- Note : kalau mau buat saus keju nya tp saya di skip
Cara Membuat
-
Potong2 Ayam menjadi beberapa bagian atau sesuai selera, lalu rendam ayam dengan jeniper & garam (untuk menghilangkan bau amisnya) rendam selama 15 menit cuci bersih tiriskan
-
Haluskan bawang putih, merica, garam & cabe bubuk lalu campurkan pada ayam yg telah di cuci bersih
-
Masukan ayam kedalam wadah kedap udara (ini tahap marinasi) diamkan selama 4 jam di chiller agar bumbu menyerap, saya di diamkan semalaman & di taro di freezer
-
Setelah di diamkan, ambil beberapa potong ayam & balurkan ke tepung kering setelah itu tepung basah & balurkan kembali ke tepung kering cubit2 agar saat digoreng crispy
-
Goreng ayam sampai kecoklatan, tekhnik menggoreng : minyaknya harus banyak yah & ayamnya harus tenggelam semua dalam minyak
-
Siapkan sedikit minyak di teflon / wajan lalu tumis duo bawang (Saya diiris biasa yah) boleh jg dihaluskan atau di cincang
-
Lalu masukan saus & cabe bubuk, aduk2 sampai rata test rasa sdh pas atau blm ??
-
Mmm... Pada nambah, makannya pake nasi anget selamat mencoba ??
Itulah Resep Fire wings ala recheese factory, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Fire wings ala recheese factory diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fire wings ala recheese factory Karya Zulfahcholdini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Fire wings ala recheese factory Karya Zulfahcholdini dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/07/resep-fire-wings-ala-recheese-factory.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.