Resep Empek empek isi telur puyuh oleh DeChika
Dibawah ini adalah resep cara membuat Empek empek isi telur puyuh. Resep Empek empek isi telur puyuh yang dishare oleh DeChika bisa jadi 5 porsi.
Resep Empek empek isi telur puyuh
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 400 gram tepung kanji/ sagu
- 200 gram tepung terigu
- secukupnya kaldu ayam
- 1 butir telur ayam
- secukupnya garam
- 15 butir telur puyuh untuk isian
- bahan saus :
- 4 gelas air putih
- 1 bungkus kecil asam jawa
- 250 gula merah
- 6 siung bawang putih halus
- 15 biji cabe rawit halus
- 2 sdm ebi kering dihaluskan
- secukupnya garam
Langkah
-
Panaskan kaldu ayam, beri sedikit garam, setelah kaldu mendidih, kecilkan api dan masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk
-
Setelah adonan matang, pindahkan kewadah, dinginkan masukkan telur,aduk rata
-
Masukkam tepung kanji sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis, ambil adonan sesuai selera lalu buat lubang ditengahnga lalu beri isian telur puyuh, tutup rapat kembali
-
Didihkan air dan rebus mpekmpek hingga mengapung dan matang, goreng lalu tiriskan
-
Saus mpek2 : didihkan air putih, tambahkan gula merah, lalu masukkan bumbu halus dan asam jawa, tunggu hingga saus matang
Demikianlah Resep Empek empek isi telur puyuh, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Empek empek isi telur puyuh diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Empek empek isi telur puyuh Kiriman dari DeChika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Empek empek isi telur puyuh Kiriman dari DeChika dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/07/resep-empek-empek-isi-telur-puyuh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.