Resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese - Febrianti Zufadli

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese - Febrianti Zufadli
  • Resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese oleh Febrianti Zufadli

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese. Resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese yang dibuat oleh Febrianti Zufadli cukup untuk .



    resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese


    Resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg ceker ayam
    2. bumbu ungkep ceker haluskan :
    3. 3 siung bawang putih
    4. 2 ruas jahe
    5. 1 ruas kunyit,air secukupnya sampai ceker terendam
    6. bahan kulit:
    7. 1 sdt garam
    8. 1 sdt merica bubuk
    9. 2 sdm tepung beras
    10. 6 sdm tepung terigu
    11. 2 sdm tepung tapioka/saguu
    12. 4 sdm tepung maizena
    13. 1 sdt baking soda/baking powder
    14. 2 butir telur
    15. bumbu saos:
    16. 2 siung bawang putih
    17. 4 sdm saos tomat
    18. 6 sdm saos sambal
    19. 1 sdm cabe bubuk *optional
    20. 1 sdt merica bubuk/lada hitam bubuk
    21. 1 sdm kecap asin/ soy sauce
    22. 1 sdm saos tiram
    23. 2 sdm gula palem bubuk/1 1/2 sdm gula pasir
    24. 1 sdt rice vinegar atau apple cider vinegar atau 1/2 sendok teh cuka masak biasa
    25. 1 sdm minyak wijen/minyak goreng

    Langkah

    1. Cuci bersih ceker potong kukunya,rendam dengan cuka ato jeruk nipis sisihkan agar tidak bau amis,

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Cuci kembali ceker,ungkep dengan bumbu halus sampai ceker terendam air,ungkep hingga air menyusut,dan ceker lunak.sisihkan hingga uap panas menghilang

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Sediakan wadah besar,masukan semua bumbu untuk kulit masukan ayam yg sudah diungkep,aduk rata.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Goreng dengan api kecil,hingga matang

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Sisihkan

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Siapkan wadah terpisah masukan bahan saos kecuali bawang putih dan minyak aduk rata,

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Goreng bawang putih dengan minyak diwajan anti lengket,masukan bahan saos aduk rata masak hingga mengental dan mendidih koreksi rasa.matikan kompor masukan ceker ayam aduk hingga ceker terlumuri dengan saos

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Sajikan panas2 karna bila sudah dingin kulitnya tidak akan renyah

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah Resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese - Febrianti Zufadli diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ceker ayam pedas manis ala saus Richeese - Febrianti Zufadli dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/07/resep-ceker-ayam-pedas-manis-ala-saus.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.