Resep Bakso sapi campur Karya Qinaatum Mubarokah

Resep Bakso sapi campur oleh Qinaatum Mubarokah

Berikut ini adalah resep memasak Bakso sapi campur. Resep Bakso sapi campur yang dishare oleh Qinaatum Mubarokah bisa menjadi 5 porsi.

Resep Bakso sapi campur

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gram daging sapi
2. 1 sdm tepung sagu/tepung tapioka
3. 0.5 sdt baking powder
4. 1 siung bawang putih
5. secukupnya Merica bubuk
6. secukupnya Garam
7. 2000 ml air
8. Bumbu kuah :
9. 8 siung bawang putih
10. 1 tangkai daun bawang
11. 1 tangkai seledri
12. 1 sdm minyak
13. Bahan pelengkap
14. Mie kuning (saya memakai mie burung dara)
15. 5 telur puyuh rebus
16. 5 tahu goreng
17. Kulit pangsit

Langkah

1. Blender daging sapi dahulu. Setelah halus, masukkan bawang putih, merica bubuk dan garam kemudian blender lagi

2. Tuangkan daging yang sudah diblender kedalam wadah. Kemudian tambahkan tepung tapioka dan baking powder. Kemudian aduk rata.

3. Potong bagian tepi tahu, masukkan adonan daginga tadi, kedalam tahu.

4. Masukkan juga adonan kedalam kulit pangsit

5. Ambil telur puyuh kemudian bentuk adonan sehingga telur puyuh berada dibagian tengah adonan.

6. Setelah itu panaskan air, setelah mendidih, kecilkan api kemudian masukkan adonan tahu, pangsit dan telur puyuh yg sudah dibuat tadi

7. Kemudian, sisa dari adonan daging, bentuk menjadi bulat2 dan masukkan ke dalam air mendidih

8. Setelah bakso mengambang, ambil dan tiriskan.

9. Untuk membuat kuahnya, haluskan dulu bawang putih

10. Setelah itu panaskan minyak dan masukkan bawang putih. Kemudian tumis

11. Masukkan hasil tumis kedalam sisa kuah dari bakso tadi, dan tambahkan seledri dan daun bawang

12. Kemudian tambahkan kaldu, garam dan gula. Kemudian koreksi rasa dan matikan

    
    

Itulah Resep Bakso sapi campur, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bakso sapi campur diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso sapi campur Karya Qinaatum Mubarokah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakso sapi campur Karya Qinaatum Mubarokah dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/07/resep-bakso-sapi-campur-karya-qinaatum.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.