Resep Sop ala kondangan oleh Thebby Raditiani
Berikut ini cara membuat Sop ala kondangan. Resep Sop ala kondangan yang ditulis Thebby Raditiani dapat disajikan 5 porsi.
Resep Sop ala kondangan
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 bonggol kembang kol kecil
- secukupnya jamur kuping (boleh di skip atau ganti jamur kaleng)
- 1/4 buah kol kecil
- 4 buah wortel ukuran sedang
- segenggam baby buncis/buncis biasa
- 1 1/2 buah kentang mau 2 buah jg gpp selera aja
- 1/4 ayam bagian dada rebus lalu suwir
- 5 butir bakso belah 4
- 2 batang sosis (saya di skip)
- 1/2 lembar kembang tahu kering (rendam air panas dulu potong kecil)
- secukupnya bunga sedap malam kering rendam air panas (saya skip)
- 1 batang daun bawang potong 1cm
- 3 batang seledri potong selera
- bumbu :
- 6 siung bawang putih boleh di haluskan boleh cincang halus
- 1/2 butir bawang bombay cincang halus
- 5 butir bawang merah,rajang lalu goreng stgh matang
- 1/2 sdt merica bubuk (selera)
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk
Langkah
-
Tumis bumbu2, bawang putih,bombay sampai harum sisihkan.
-
Didihkan air masukkan sayuran satu persatu dengan jeda sayuran 1 sama lain sekitar 3 menit (agak ribet tapi biar cakepan dikit rasa kaldu sayurnya) wortel dahulu di ikuti kentang,buncis masak sampai setengah matang,lalu masukkan bahan lain sampai matang.
-
Masukkan kol,daun bawang seledri segera setelah api dimatikan lalu masukkan bawang goreng yang sudah di goreng setengah matang.
-
Siap disajikan
Demikianlah Resep Sop ala kondangan, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop ala kondangan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop ala kondangan By Thebby Raditiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop ala kondangan By Thebby Raditiani dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/06/resep-sop-ala-kondangan-by-thebby.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.