Resep Mie Ayam Jamur simple banget - puji pangestu

Resep Mie Ayam Jamur simple banget oleh puji pangestu

Dibawah ini adalah resep Mie Ayam Jamur simple banget. Resep Mie Ayam Jamur simple banget yang ditulis puji pangestu bisa jadi .

Resep Mie Ayam Jamur simple banget

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gr mi telur di rebus & tambahkan 1 sdm minyak lalu tiriskan
2. 50 gr sawi di iris lalu direbus kemudian tiriskan
3. 6 butir bakso sapi dibelah tengahnya kemudian direbus & tiriskan
4. bahan ayam dan jamur :
5. 200 gr ayam di potong dadu
6. 50 gr jamur champignon/kancing di belah 2
7. 1 sdm saus tiram
8. 5 sdm kecap manis
9. 1 sdm gula merah sisir
10. 1 helai daun bawang diiris tipis
11. secukupnya garam dan gula pasir
12. secukupnya air
13. bumbu halus :
14. 5 butir bawang merah
15. 3 butir bawang putih
16. 1 ruas jahe
17. 1 ruas kunyit
18. 1 sdt lada
19. bahan kuah :
20. 2 butir bawang putih di cincang
21. 250 ml air kaldu
22. 1 ruas jahe di geprek
23. 1 sdm minyak goreng
24. 1 helai daun bawang diiris tipis
25. bahan minyak bawang :
26. 2 butir bawang putih di iris halus
27. 5 sdm minyak goreng
28. bahan sambal
29. 10 butir cabe rawit merah
30. pelengkap :
31. saus sambal
32. kecap manis
33. kerupuk pangsit
34. bawang goreng
35. irisan daun bawang

Langkah

1. Membuat kuah : tumis bawang putih hingga wangi lalu tambahkan jahe, aduk aduk hingga harum lalu tambahkan air kaldu dan garam, masak hingga mendidih, tambahkan daun bawang, cicipi rasa, lalu matikan api dan sisihkan.

2. Membuat minyak bawang : goreng bawang putih hingga kecoklatan, lalu angkat, gerus dengan sendok hingga agak halus, lalu tambahkan minyak bekas menggoreng tadi. sisihkan.

3. Membuat sambal : rebus cabe merah lalu ulek hingga halus, boleh di blender. lalu tambahkan sedikit garam.

4. Membuat bumbu ayam dan jamur : tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan gula merah, aduk hingga lumer, tambahkan gula, garam sedikit saja, kecap manis dan saus tiram, aduk rata lalu masukan ayam, aduk-aduk hingga tertutupi bumbu lalu tambahkan air. masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut, tambahkan jamur dan daun bawang, masak sebentar, jangan terlalu lama nanti jamur akan layu. Lalu angkat dan sisihkan.

5. Siapkan mangkuk, tuang minyak bawang, sedikit garam, dan kuah dari bumbu ayam, aduk merata, lalu masukan mie, aduk-aduk hingga merata dengan bumbu. Tambahkan sawi, bakso, dan ayam jamur di atasnya. lalu berikan taburan bawang goreng dan daun bawang. kemudian siapkan kuah dengan taburan daun bawang dan bawang goreng dalam mangkuk terpisah atau boleh langsung dicampur saja.

6. Sajikan mie ayam jamur bersama dengan sambal, saus, kecap dan kerupuk pangsit.

Itulah Resep Mie Ayam Jamur simple banget, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Ayam Jamur simple banget diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Ayam Jamur simple banget - puji pangestu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Ayam Jamur simple banget - puji pangestu dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/06/resep-mie-ayam-jamur-simple-banget-puji.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.