Resep Ikan bawal bumbu terasi tauco +terong - Mpuss_ayles_catering

Resep Ikan bawal bumbu terasi tauco +terong oleh Mpuss_ayles_catering

Inilah cara memasak Ikan bawal bumbu terasi tauco +terong. Resep Ikan bawal bumbu terasi tauco +terong yang dibuat oleh Mpuss_ayles_catering cukup untuk 8 porsi.

Resep Ikan bawal bumbu terasi tauco +terong

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 1 1/2 kg ikan bawal
2. 6 buah terong belah menjadi 4 bagian /sesuai selera
3. 4 lembar daun jeruk buang batangnya
4. 3 batang sereh dikeprek
5. 1 sendok makan chicken powder
6. secukupnya Garam
7. secukupnya Gula putih
8. seperlunya Daun bawang
9. Bumbu halus :
10. 6 siung bawang merah
11. 9 siung bawang putih
12. 10 buah cabe merah keriting sesuai selera jika suka pedas bisa ditambah lagi
13. 4 butir kemiri
14. 1 sendok teh ketumbar
15. 1 sendok teh merica
16. 1 ruas kunyit
17. 1 ruas jahe merah
18. 3 bungkus terasi digoreng terlebih dahulu
19. Bumbu ikan :
20. 1 sendok makan garam
21. 1 buah jeruk lemon

Langkah

1. Cuci bersih ikan buang insang dan isi perutnya, kemudian rendam dengan perasan jeruk lemon & garam sekitar 15menit.

2. Panaskan minyak goreng sampai mendidih masukan terong hingga berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan.

3. Setelah semua terong digoreng, goreng ikan hingga garing (kalau sy sukanya garing) angkat dan tiriskan.

4. Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk, sereh, garam, gula putih & chicken powder aduk2 hingga merata masukan daun bawang aduk2 hingga layu masukan 150ml air matang diamkan sampai mendidih kemudian cicipi apa sudah sesuai selera belum, kalau sudah matikan kompor.

5. Susun rapi ikan bawal & terong diwadah kemudian siram bumbu tauco diatas ikan gurame &terong nya. Siap disajikan????

Demikianlah tadi Resep Ikan bawal bumbu terasi tauco +terong, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ikan bawal bumbu terasi tauco +terong diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan bawal bumbu terasi tauco +terong - Mpuss_ayles_catering diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan bawal bumbu terasi tauco +terong - Mpuss_ayles_catering dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/06/resep-ikan-bawal-bumbu-terasi-tauco.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.