Resep sambel jengkol ikan teri oleh Eman Ajjah
Inilah cara memasak sambel jengkol ikan teri. Resep sambel jengkol ikan teri yang ditulis Eman Ajjah dapat disajikan 3 porsi.
Resep sambel jengkol ikan teri
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- secukupnya cabe merah
- cabe rawit merah(kalo suka pedas)
- sehelai daun sereh
- 4 sdm air asam
- minyak untuk menggoreng
- 1/2 kg jengkol
- ikan teri apa aza yg kamu sukai yg telah di goreng
- 1 cm lengkuas
- secukupnya garam, gula, penyedap rasa
Langkah
-
Potong jengkol terserah anda suka yg kecil2/besar2. Lalu cuci bersih
Nb : kalo ga mau terlalu bau pas di santap rendam semalaman -
Setelah dicuci. Panaskan minyak lalu goreng sampai berwarna coklat.
-
Sambil menunggu jengkol matang, ulek bumbu halus sprti bawang merah,putih,kemiri,cabe.
-
Setelah jengkol matang.angkat dan tiriskan.
-
Tumis bumbu halus serta masukkan secara bersamaan lengkuas yg telah di geprek dan daun sereh
-
Setelah terasa wangi beri air asam. Masukkan Teri dan jengkol
-
Beri penyedap rasa dan garam. Icip icip dan siapkan
Demikianlah Resep sambel jengkol ikan teri, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep sambel jengkol ikan teri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep sambel jengkol ikan teri Karya Eman Ajjah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep sambel jengkol ikan teri Karya Eman Ajjah dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/05/resep-sambel-jengkol-ikan-teri-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.