Home » Uncategories » Resep Daging Lapis Campur Karya Dian Luthfiani

Resep Daging Lapis Campur Karya Dian Luthfiani

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Daging Lapis Campur Karya Dian Luthfiani

    • Resep Daging Lapis Campur oleh Dian Luthfiani

    Berikut ini resep masakan Daging Lapis Campur. Resep Daging Lapis Campur yang dibuat oleh Dian Luthfiani bisa disajikan 15 orang.



    gambar untuk resep Daging Lapis Campur


    Resep Daging Lapis Campur


    Porsi: 15 orang

    Bahan-bahan

    1. 500 gram Daging Kambing
    2. 500 gram Daging Sapi
    3. 500 gram Hati Sapi
    4. 15 siung Bawang Merah
    5. 10 siung Bawang Putih
    6. 1 sendok makan Merica
    7. 1 sendok makan Tumbar
    8. 1/2 sendok teh Jinten
    9. 5 butir Kemiri
    10. sedikit Pala
    11. 130 cc Santan Instan
    12. 3 lembar Daun Jeruk
    13. 3 lembar Daun Salam
    14. 5 ruas Laos (memarkan)
    15. 1 batang Serai (memarkan)
    16. 5 buah Cabai Keriting
    17. 5 sendok makan Gula Pasir
    18. 3 sendok Garam
    19. 4 butir Telur
    20. secukupnya Air
    21. Daun Pisang

    Langkah

    1. Cuci bersih daging sapi, daging kambing dan hati sapi kemudian iris tipis-tipis sesuai selera, masukan dalam wajan, sisihkan,

    2. Bawang merah dan bawang putih digoreng sebentar sampai layu, sisihkan,

    3. Ulek sampai halus merica, tumbar, jinten, kemiri dan pala,

    4. Campurkan bumbu yang sudah diulek halus dengan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, sedikit air, dan telur blender sampai halus,

    5. Tuangkan santan dan semua bumbu yang sudah diblender kedalam potongan daging, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, laos, gula dan garam, aduk rata sambil diremas-remas,

    6. Tutup dengan daun pisang dan diamkan selama 30 menit,

    7. Masak dengan api sedang sampai mendidih, kemudian kecilkan api masak sampai empuk dan matang, selama proses perebusan tutup wajan dengan rapat,

    8. Sajikan setelah masak....
      Selamat Hari Raya Idul Adha....




    Demikianlah tadi Resep Daging Lapis Campur, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Daging Lapis Campur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Daging Lapis Campur Karya Dian Luthfiani diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Daging Lapis Campur Karya Dian Luthfiani dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/05/resep-daging-lapis-campur-karya-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.