Resep Ayam Rica Kemangi oleh Dmbkitchen
Inilah resep masakan Ayam Rica Kemangi. Resep Ayam Rica Kemangi yang ditulis Dmbkitchen cukup untuk .
Resep Ayam Rica Kemangi
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam
- sesuai selera Kemangi
- 1 batang daun bawang, potong besar
- Garam
- Kaldu ayam bubuk
- Lada
- Minyak u/menumis
- 500 ml air
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk
- Bumbu Halus:
- 25 cabe rawit merah
- 10 cabe keriting merah
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 2 ruas kunyit (bakar)
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
Langkah
-
Cuci bersih ayam
-
Tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Jika sudah harum masukan ayam dan aduk hingga rata.
-
Masukan air, aduk kembali jika sudah mendidih masukan garam, lada dan kaldu bubuk.. Test rasa jika sudah pas tutup ayam atau diamkan ayam hingga air berkurang. masukan kemangi dan daun bawang.. Aduk kembali dan diamkan 5 menit kurang lebih baru matikan api..
-
Supaya kemangi nya gak terlalu hitam masukin kemanginya saat terakhir mau matikan api aja yaa :)
Itulah Resep Ayam Rica Kemangi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Rica Kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Rica Kemangi - Dmbkitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Rica Kemangi - Dmbkitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/05/resep-ayam-rica-kemangi-dmbkitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.