Resep Soto Madura (Khas Sumenep) By Dian Ek

Resep Soto Madura (Khas Sumenep) oleh Dian Ek

Inilah resep masakan Soto Madura (Khas Sumenep). Resep Soto Madura (Khas Sumenep) yang dishare oleh Dian Ek bisa jadi 6-May.

Resep Soto Madura (Khas Sumenep)

Porsi: 6-May

Bahan-bahan

1. 1/4 kg babat dan usus; atau daging sapi, bersihkan dan rebus sampai lunak lalu potong kecil, sisihkan kaldunya.
2. 10 tangkai irisan daun bawang, goreng.
3. Bumbu halus:
4. 4 siung bawang putih
5. 1 sdt merica
6. 1/2 cm pala
7. 1 cm jahe
8. Pelengkap:
9. Lontong
10. Sohun yang direndam air
11. irisan daun bawang
12. tauge goreng
13. secukupnya kecap manis
14. Bumbu kacang kental, haluskan:
15. 2 sdm kacang goreng
16. 1 sdm petis
17. secukupnya garam
18. sesuai selera cabe rawit
19. secukupnya air

Langkah

1. Tumis bumbu halus sampai wangi

2. Masukkan dalam panci berisi 4 gelas air + kaldu beserta babat usus atau daging sapi, aduk rata.

3. Masukkan daun bawang, garam secukupnya. Tambahkan penyedap jika mau.

4. Penyajian:
   Tata di piring dimulai dari lontong, Sohun, bumbu kacang, lalu tuangi kuah soto.
   Tuangi di atasnya 1 sdm kecap atau sesuai selera.
   Lalu taburi tauge goreng dan irisan daun bawang

Demikianlah Resep Soto Madura (Khas Sumenep), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Soto Madura (Khas Sumenep) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Madura (Khas Sumenep) By Dian Ek diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Madura (Khas Sumenep) By Dian Ek dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/04/resep-soto-madura-khas-sumenep-by-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.