Resep Sop Iga Sapi Oleh dapurmikha

Resep Sop Iga Sapi oleh dapurmikha

Dibawah ini adalah resep cara membuat Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Sapi yang dishare oleh dapurmikha dapat disajikan 2 porsi.

Resep Sop Iga Sapi

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 1/2 kg tulang iga sapi
2. 1 buah kentang, potong sesuai selera
3. 1 buah wortel, potong sesuai selera
4. 2 cm jahe, geprek
5. 3 siung bawang putih, geprek
6. 2 butir kapulaga
7. 8 biji cengkeh
8. 1 biji kayu manis
9. bumbu halus :
10. 3 siung bawang putih
11. 1/2 sdt garam
12. 1 sdt merica
13. secukupnya air
14. secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
15. bahan pelengkap :
16. 2 batang daun bawang, iris
17. 2 batang seledri, iris
18. 1 buah tomat, iris
19. secukupnya bawang goreng

Langkah

1. Rebus tulang iga sekitar 10 menit lalu angkat dan cuci hingga bersih

2. Didihkan air kemudian rebus lagi tulang iga dan tambahkan bawang putih geprek, jahe geprek dan garam hingga empuk

3. Tumis bumbu halus lalu masukkan ke panci rebusan iga. Tambahkan kapulaga, kayu manis, dan cengkeh hingga bumbu meresap

4. Masukkan potongan kentang dan wortel, beri sedikit gula pasir dan kaldu bubuk. Tes rasa. masak dengan api kecil hingga matang

5. Siapkan mangkok, kemudian sajikan sop iga dengan potongan bawang daun, seledri, tomat, dan bawang goreng

Itulah tadi Resep Sop Iga Sapi, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Iga Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Iga Sapi Oleh dapurmikha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Iga Sapi Oleh dapurmikha dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/04/resep-sop-iga-sapi-oleh-dapurmikha.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.