Resep Sambal Goreng Kentang oleh Ratna Indrayanti
Berikut ini adalah resep masakan Sambal Goreng Kentang. Resep Sambal Goreng Kentang yang dibuat oleh Ratna Indrayanti bisa disajikan .
Resep Sambal Goreng Kentang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gram Kentang, potong dadu, goreng
- 200 gram Hati, potong kecil, rebus, goreng
- 100 gram Wortel, potong dadu
- 10 ruas Lengkuas
- 1 batang Serai, memarkan
- 2 lembar Pete
- 6 siung Bawang putih
- 6 butir Bawang merah
- secukupnya Garam
- sedikit Ketumbar
- sedikit Santan
- 1 buah Tomat
- 4 butir Kemiri, goreng
- secukupnya Cabai rawit, merah, kriting
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 lembar Daun salam
- sedikit Gula merah
- sedikit Kunyit
Langkah
-
Haluskan bumbu, kecuali serai dan daun salam
-
Tumis bumbu hingga harum, masukkan serai, daun salam dan pete
-
Masukkan wortel, sedikit kaldu atau air dan sedikit santan
-
Masukkan kentang, hati, aduk hingga tercampur rata
-
Masukkan sedikit santan kembali, aduk hingga matang
Itulah tadi Resep Sambal Goreng Kentang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sambal Goreng Kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambal Goreng Kentang Karya Ratna Indrayanti diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambal Goreng Kentang Karya Ratna Indrayanti dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/04/resep-sambal-goreng-kentang-karya-ratna.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.