Resep Pisang Molen Oleh efa lifia

Resep Pisang Molen oleh efa lifia

Dibawah ini adalah resep Pisang Molen. Resep Pisang Molen yang dishare oleh efa lifia bisa disajikan 15 Potong.

Resep Pisang Molen

Porsi: 15 Potong

Bahan-bahan

1. Bahan adonan Air :
2. 195 gr terigu protein tinggi (saya pakai Cakra)
3. 1 sdm susu bubuk full cream (saya pakai dancow)
4. 75 gr margarin (saya pakai blue band)
5. 30 gr gula bubuk
6. 80 ml air (dituang sedikit demi sedikit)
7. 1 sdt garam
8. Bahan Adonan Minyak :
9. 100 gr terigu protein tinggi (saya pakai Cakra)
10. 75 gr margarin (saya pakai blue band)
11. 2 sdm minyak sayur
12. Isian :
13. 1 bh pisang tanduk, potong sebesar ibu jari,
14. sesuai selera Coklat Meises
15. sesuai selera Keju Cheader, Potong kotak memanjang
16. Olesan :
17. 1 btr kuning telur
18. 1 sdm susu kental manis putih
19. 1/2 sdm air
20. 1 tetes pewarna kuning (optional)
21. Taburan :
22. sesuai selera Coklat Meises
23. sesuai selera Keju Cheadar, parut

Cara Membuat

1. Dalam wadah campur semua bahan adonan Air. campur rata sampai adonan licin, bentuk bulat, istirahatkan 10 menit, tutup dengan kain lap bersih

2. Dalam wadah, campurkan bahan minyak, campur hingga rata dan adonan licin, bentuk bulat, istirahatkan 15 menit, tutup dengan kain bersih

3. Bagi adonan menjadi 15 bagian untuk masing-masing adonan, bulatkan. kemudian ambil 1 bulatan adonan air, pipihkan, letakkan 1 bulatan adonan minyak diatas adonan air. Bulatkan kembali, lakukan hal yg sama dengan sisa adonan yg lainnya

4. Ambil 1 bulatan, pipihkan perlahan, Giling tipis adonan memanjang, gulung kemudian tipiskan lagi. Ulangi sebanyak 2 kali. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan 15 menit.

5. Giling adonan molen melebar. Letakkan pisang di tengah, potongan keju dan coklat meises (sesuai selera) kemudian bungkus dengan kulit. Letakkan pisang molen di loyang yg sebelumnya sudah diolesi dengan sedikit margarin

6. Oles dengan bahan olesan. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius. Oven harus sudah dipanaskan 10 menit lebih dahulu. Oven kue sampai kuning kecoklatan Keluarkan dari oven. Oles lagi dengan bahan olesan, langsung taburi dengan keju parut/coklat meises diatasnya (sesuai isian molen) dan oven lagi 10-15 menit, hingga matang

7. Tips: Saat menggiling Giling dengan perlahan agar adonan minyak tidak terlalu bocor keluar. Kulitnya akan membentuk lapisan tandanya berhasil gilingannya.

8. Pisang Molennya siap dinikmati. Pilihan rasa ada Pisang Molen Keju Coklat atau Pisang Molen Keju. Maaf saya lupa foto pisang molen yang sudah dipotong biar terlihat hasil lipatannya. Next saya buat lagi saya foto dan upload ya

Itulah Resep Pisang Molen, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pisang Molen diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pisang Molen Oleh efa lifia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pisang Molen Oleh efa lifia dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/04/resep-pisang-molen-oleh-efa-lifia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.