Resep Gulai Daging Campur Oleh evyarumk

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Gulai Daging Campur Oleh evyarumk
  • Resep Gulai Daging Campur oleh evyarumk

    Berikut ini adalah resep Gulai Daging Campur. Resep Gulai Daging Campur yang dishare oleh evyarumk bisa disajikan 5 porsi.



    resep makanan Gulai Daging Campur


    Resep Gulai Daging Campur


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg daging campur (lidah, babat, daging tetelan, usus)
    2. Bumbu uleg :
    3. 1 buah cabe merah atau cabe keriting sesuai selera
    4. 3 siung bawang putih
    5. 3 siung bawang merah
    6. 1 butir kemiri
    7. 1 cm kencur
    8. 1 cm kunyit
    9. 1/4 sdt ketumbar
    10. 1/4 teh jintan
    11. Bumbu cemplung :
    12. 2 lbr daun salam
    13. 5 lbr daun jeruk
    14. 1 tangkai daun korokeling/daun gulai
    15. 1 tangkai serai
    16. 2 cm jahe
    17. 2 cm laos
    18. 2 butir asam kandis
    19. 7 butir cengkeh
    20. 1 butir kapulaga
    21. 1 keping bunga lawang
    22. 5 sdm santan cair
    23. Bumbu tambahan :
    24. 1 sdm kelapa parut disangrai, haluskan
    25. 3 sdm kecap manis
    26. 1 sdt garam
    27. 2 sdt gula pasir

    Langkah

    1. Cuci bersih daging campur, lalu rebus hingga benar2 lunak, lalu potong2

    2. Siapkan bumbu uleg

    3. Uleg sampai halus

    4. Siapkan bumbu cemplungnya

    5. Siapkan kelapa parut

    6. Setelah di sangrai lalu di haluskan

    7. Tumis bumbu halus hingga harum

    8. Masukkan bagian daging dan tulang

    9. Tambahkan air sekitar 600ml dan santan, aduk2 sebentar lalu masukkan semua bumbu cemplung dan bumbu tambahan, tunggu sampai mendidih dengan api sedang

    10. Tunggu sampai bumbu meresap semuanya, koreksi rasanya




    Demikianlah tadi Resep Gulai Daging Campur, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Gulai Daging Campur diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Daging Campur Oleh evyarumk diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Gulai Daging Campur Oleh evyarumk dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/04/resep-gulai-daging-campur-oleh-evyarumk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.