Resep Sop Bakso Ikan oleh Amrina
Berikut ini resep masakan Sop Bakso Ikan. Resep Sop Bakso Ikan yang ditulis Amrina bisa disajikan 6 porsi.
Resep Sop Bakso Ikan
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 250 g ikan giling
- 3 sdm tepung tapioka
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- secukupnya Lada
- secukupnya Jahe
- secukupnya Air
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
- 250 g Wortel
- 250 g kentang
- 100 g kembang kol
- 50 g jamur kuping
- secukupnya Seledri
- secukupnya Daun bawang
Langkah
-
Untuk membuat bakso ikan, haluskan 2 siung bawang putih. Campurkan ikan giling, tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, dan gula. Adon dan bentuk menyerupai bakso. Setelah itu, rebus hingga matang.
-
Untuk membuat bumbu sop, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, lada, gula, dan garam (atau Anda bisa menggunakan penyedap rasa).
-
Potong-potong kentang, kembang kol, dan wortel lalu bersihkan. Bersihkan juga seledri, daun bawang, dan jamur kuping lalu potong-potong sesuai selera.
-
Setelah semuanya sudah siap, didihkan air.
-
Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu sop hingga harum. Setelah itu, tiriskan dari minyak.
-
Setelah air mendidih, masukkan bumbu sop, kentang, wortel, dan jamur kuping. Tunggu hingga sayuran lunak.
-
Lalu, masukkan daun bawang, seledri, kembang kol, dan bakso ikan. Masak hingga matang.
-
Setelah matang, sajikan. Anda dapat menambahkan bawang goreng diatas sop.
Demikianlah tadi Resep Sop Bakso Ikan, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Sop Bakso Ikan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Bakso Ikan - Amrina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Bakso Ikan - Amrina dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/03/resep-sop-bakso-ikan-amrina.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.