Home » Uncategories » Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi By Ibu Malka

Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi By Ibu Malka

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi By Ibu Malka

    • Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi oleh Ibu Malka

    Berikut ini adalah resep masakan Roti ubi ungu isi pasta ubi. Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi yang ditulis Ibu Malka bisa jadi 10 porsi.



    resep masakan Roti ubi ungu isi pasta ubi


    Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. Bahan roti :
    2. 375 gr Tepung protein tinggi
    3. 100 gr tepung protein sedang
    4. 200 gr ubi kukus, haluskan
    5. 10 gr ragi instan
    6. 2 kuning telur
    7. 75 gr gula pasir
    8. 75 gr susu bubuk
    9. 200 ml air hangat
    10. 60 gr margarine
    11. 1 sdt garam
    12. Bahan isi :
    13. 150 gr ubi ungu kukus, haluskan
    14. 25 gr butter
    15. 25 ml susu cair
    16. 30 gr gula pasir (saya 50gr)
    17. Olesan :
    18. 1 kuning telur
    19. 1 sdm susu cair
    20. secukupnya Wijen putih utk taburan

    Langkah

    1. Campur ragi + air hangat. Diamkan 15 menit hingga berbusa

    2. Dalam baskom. Campur bahan kering, aduk rata. Masukkan telur dan air ragi. Uleni hingga bercampur. Tambahkan margarine dan garam. Uleni terus hingga kalis dan elastis.
      Bulatkan adonan, tutup dgn plastik wrap/serbet . Diamkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat

    3. Isi :
      Campur semua bahan jadi satu dipanci. Aduk2 dan Masak hingga kalis. Angkat

    4. Setelah 1 jam, kempeskan adonan. Bagi masing2 adonan (saya @35gr), beri isi dan bentuk sesuai selera. Taruh diatas loyang yg telah dioles tipis dgn margarine. Tutup adonan yg sudah dibentuk dgn serbet. Diamkan selama 30 menit

    5. Panaskan oven dgn suhu 200'c .

      Oleskan bagian atas adonan roti dgn bahan olesan dan tabur sedikit wijen. Oven roti selama 15 menit ( waktu sesuaikan dgn oven masing2 yaa ). Angkat oles dn sedikit butter




    Demikianlah Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi By Ibu Malka diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Roti ubi ungu isi pasta ubi By Ibu Malka dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/03/resep-roti-ubi-ungu-isi-pasta-ubi-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.