Resep Risol Sosis Mayonnaise Oleh yusinta suroso

Resep Risol Sosis Mayonnaise oleh yusinta suroso

Berikut ini resep memasak Risol Sosis Mayonnaise. Resep Risol Sosis Mayonnaise yang ditulis yusinta suroso bisa disajikan .

Resep Risol Sosis Mayonnaise

Porsi:

Bahan-bahan

1. Kulit :
2. 250 gram tepung terigu ( saya pakai segitiga biru)
3. 500 ml susu cair
4. 1 butir telur
5. 1/2 sendok teh garam
6. 1/4 sendok teh merica bubuk
7. 1 sendok makan minyak sayur/ margarin, lelehkan
8. Bahan isi:
9. 5 buah sosis potong dadu tipis
10. 4 butir telur ayam, rebus, potong tipis
11. 150 gram mayonnaise
12. 1 sendok teh susu kental manis putih
13. 1 sendok makan keju cheddar parut
14. bahan celupan:
15. 2 butir putih telur beri sejumput garam, kocok lepas
16. 250 gram tepung panir oranye
17. Secukupnya minyak goreng

Langkah

1. Membuat adonan kulit: Campur tepung terigu, garam, merica, lalu tuangkan susu cair sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan halus, tidak bergerindil. Tambahkan telur dan minyak/margarin cair. Aduk rata, kemudian saring (bila perlu). Panaskan pan dadar ( Teflon), ambil 1 sendok sayur adonan kulit lalu tuang ke pan dadar, ratakan, masak hingga matang ( jangan sampai gosong ya..), angkat. Lakukan sampai adonan habis. Kulit siap digunakan

2. Siapkan mayonnaise dalam mangkuk, beri susu kental manis dan keju parut, sisihkan.

3. Ambil selembar kulit risol, beri 1/2 sendok makan saos mayonnaise, 3 potongan sosis dan 3 potongan telur, lalu beri 1/2 sendok makan mayonnaise lagi diatasnya.

4. Lipat bagian pinggir kulit. Lalu bentuk persegi seperti amplop, rekatkan dengan air/putih telur. Lakukan sampai adonan kulit habis.

5. Celupkan risol ke dalam putih telur, lalu gulingkan di tepung panir. Setelah selesai, simpan dalam chiller/ lemari pendingin selama 1 jam.

6. Goreng risol dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan di atas tisu untuk menyerap minyak yang berlebih.

7. Sajikan risol dengan saos sambal atau cabe rawit

8. Hasil jadi sekitar 20 buah.

Itulah Resep Risol Sosis Mayonnaise, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Risol Sosis Mayonnaise diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risol Sosis Mayonnaise Oleh yusinta suroso diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Risol Sosis Mayonnaise Oleh yusinta suroso dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/03/resep-risol-sosis-mayonnaise-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.