Resep Risoles isian daging asap, wortel, jagung manis, telur dan mayon oleh Bunda AtgafByan
Berikut ini cara membuat Risoles isian daging asap, wortel, jagung manis, telur dan mayon. Resep Risoles isian daging asap, wortel, jagung manis, telur dan mayon yang dibuat oleh Bunda AtgafByan bisa jadi 25 porsi.
Resep Risoles isian daging asap, wortel, jagung manis, telur dan mayon
Porsi: 25 porsi
Bahan-bahan
- bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu segitiga
- 2 butir telur
- 150 ml SKM
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm munjung margarin dicairkan
- 500 ml air
- bahan isian :
- 1 buah wortel rebus potong masing2 1x3 cm
- 1 buah jagung manis rebus dipipil
- 3 butir telur rebus bagi masing2 menjadi 5 bagian
- 6 lbr smoked beef msg2 potong jadi 4 bagian
- 75 gr keju yang diparut
- secukupnya mayones
- bahan pencelup:
- Ambil dari adonan kulit 1/4 bagian utk bahan pencelup
- tepung roti kuning keemasan
Langkah
Siapkan wadah besar, masukkan tepung terigu, garam dan merica bubuk, margarin yang sudah cair aduk rata. Tambahkan susu cair. Aduk menggunakan whisk atau spatula hingga tercampur rata. Tambahkan telur, aduk hingga rata. Masukkan air dan aduk adonan hingga menjadi larutan yang tidak bergumpal. Lalu saring shg mendaptkan adonan yg lembut. (Ambil sedikit adonan untuk bahan pencelup risoles nantinya). Lalu buat adonan menjadi dadar tipis2 dengan wajan yg berdiameter +/- 20 cm sampai adonan habis.
Lalu ambil selembar kulit, taruh sepotong daging asap, beri sesendok teh mayones dan parutan keju, 1/4 butir telur yang telah di iris tipis (0,5 cm), jagung dan wortel yang telah direbus. Lipat seperti amplop. Selesaikan semua spt diatas.
Setelah selesai melipat semua dadar spt amplop lalu lapisi dengan bahan pencelup dan gulirkan ketepung roti kemudian goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan siap di hidangkan dgn saus sambal botolan ataupun cabe rawit.
Itulah Resep Risoles isian daging asap, wortel, jagung manis, telur dan mayon, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Risoles isian daging asap, wortel, jagung manis, telur dan mayon diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles isian daging asap, wortel, jagung manis, telur dan mayon Dari Bunda AtgafByan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Risoles isian daging asap, wortel, jagung manis, telur dan mayon Dari Bunda AtgafByan dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/02/resep-risoles-isian-daging-asap-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.