Resep Soto Ayam Lobak Karya Salsabila

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Lobak Karya Salsabila
  • Resep Soto Ayam Lobak oleh Salsabila

    Dibawah ini adalah resep Soto Ayam Lobak. Resep Soto Ayam Lobak yang dishare oleh Salsabila bisa disajikan .



    gambar untuk resep makanan Soto Ayam Lobak


    Resep Soto Ayam Lobak


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg ayam buang kulit dan tulang
    2. 1 buah lobak
    3. 1000 ml air / sesuaikan
    4. bumbu halus :
    5. 1/4 sdt merica
    6. 1/2 sdt ketumbar
    7. 4 siung bawang putih
    8. bumbu lain :
    9. 3 lbr daun salam
    10. 1 btg serai
    11. 1 ruas kayu manis
    12. 1 ruas kapulaga
    13. 1 butir cengkeh
    14. Secukupnya kaldu bubuk, garam, gula pasir
    15. pelengkap :
    16. sesuai selera bawang goreng
    17. 1 batang seledri , iris
    18. 1 batang daun bawang , iris
    19. sesuai selera sambal
    20. 1 buah jeruk
    21. sesuai selera kerupuk / emping (klo ada)

    Langkah

    1. Cuci semua bahan sampe bersih (ayam, lobak, bumbu)

    2. Rebus ayam dalam 250 ml air mendidih sampe keluar minyaknya angkat, buang air rebusannya. (Mengantisipasi bahan kimia dalam ayam) sebentar saja... Lalau suir suir. Sisihkan..

    3. Potong2 lobak sesuai selera. Lalu rendam dalam air garam sebentar saja. (Agar bau khas lobak dan getahnya hilang). Bisa di skip

    4. Sambil menunggu rendaman bahan haluskan bumbu. dan tumis dgn bahan lain

    5. Didihkan air 750 ml ± lalu masukan kembali ayam, bumbu yg udh ditumis aduk rata. Masukan lobak dan semua sisa bahan. Tunggu sampe matang, test rasa

    6. Sambal merah : 4 buah cabe rawit merah, 1 siung bawang putih, ½ buah tomat. Semua bahan di rebus dan di haluskan dgn sedikit garam. Beri air panas sedikit. Sajikan

    7. Sajikan dgn bahan pelengkap




    Itulah tadi Resep Soto Ayam Lobak, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam Lobak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Lobak Karya Salsabila diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Lobak Karya Salsabila dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/01/resep-soto-ayam-lobak-karya-salsabila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.