Resep Sop Ayam Kampung oleh Melz Kitchen
Inilah cara memasak Sop Ayam Kampung. Resep Sop Ayam Kampung yang dibuat oleh Melz Kitchen dapat disajikan 4 porsi.
Resep Sop Ayam Kampung
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ayam kampung (potong bagi 6)
- 2 bh kentang (potong kotak)
- 1 bh wortel impor (potong kotak)
- 100 gr kembang kol
- 200 gr kol (sobek besar)
- 1 batang seledri (simpulkan)
- 1 batang daun bawang (potong kecil)
- secukupnya bawang goreng (taburan)
- secukupnya garam+gula+kaldu jamur+lada
- 2,5 ltr air
- Bumbu Halus:
- 2 bh bawang putih
- 2 bh bawang merah
Langkah
-
Siapkan panci. Panaskan air lalu masukan ayam. Godok api kecil sampe sari/kaldu ayam keluar. (Kalo ada busa, buang biar gk amis). Lalu di wajan lain tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampe wangi, masukan ke panci sop.
-
Masukan kentang+wortel+seledri. Masak sampe lembut (tes tusuk). Bumbui secukupnya dgn garam+gula+kaldu jamur+lada. Tes rasa.
-
Terakhir masukan kembang kol+kol+daun bawang. Masak sebentar (jangan kelamaan biar tidak lembek). Matikan api. Sajikan dgn taburan bawang goreng.
-
Voilaaa...Sop Ayam Kampung is ready!??
Demikianlah Resep Sop Ayam Kampung, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sop Ayam Kampung diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam Kampung Dari Melz Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sop Ayam Kampung Dari Melz Kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/01/resep-sop-ayam-kampung-dari-melz-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.