Resep Sayur lodeh nangka muda Kiriman dari Jamie's Cuisine

Resep Sayur lodeh nangka muda oleh Jamie's Cuisine

Berikut ini resep masakan Sayur lodeh nangka muda. Resep Sayur lodeh nangka muda yang dibuat oleh Jamie's Cuisine cukup untuk 6 porsi.

Resep Sayur lodeh nangka muda

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gram nangka muda,iris kecil-kecil
2. 1 gelas kacang tolo
3. 500 ml santan
4. 500 ml kaldu sapi
5. 1 genggam buncis,cuci dan potong-potong
6. 4 lembar daun salam,cuci bersih
7. 4 lembar daun jeruk,cuci bersih
8. 1 batang serai ambil bagian putihnya dan geprek
9. 1/2 ruas jari lengkuas,cuci dan geprek
10. 1/2 ruas jahe,cuci dan geprek
11. 3 buah cabe rawit,cuci dan buang isi nya
12. 2 butir kemiri,cuci
13. 1/2 sdt kunyit bubuk
14. 1/2 sdt ketumbar bubuk
15. 1 sdt garam
16. 3 sdt gula putih
17. 5 butir bawang merah,kupas dan cuci
18. 3 siung bawang putih,kupas dan cuci

Langkah

1. Rendam kacang tolo semalam dan ke esokan harinya masak sampai matang. Siapkan semua bahan dan bumbu.
   Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe,garam,ketumbar dan kunyit.

2. Goreng bumbu halus sampai harum dan masukkan juga daun salam,daun jeruk,serai,jahe,lengkuas.

3. Didihkan kaldu sapi,setelah mendidih masukkan bumbu yang telah di goreng ke dalam dan aduk rata.biarkan selama 5 menit mendidih.

4. Setelah itu masukkan nangka muda dan santan.Didihkan selama 30 menit atau sampai nangka muda empuk.

5. Setelah nangka muda empuk,masukkan kacang tolo,buncis,garam dan gula,biarkan mendidih 10 menit lagi.

6. Sayur lodeh nangka muda siap di hidangkan bersama nasi,sambel terasi dan ikan asin.
   Selamat mencoba
   NOTE:
   Cara membuat kaldu sapi dengan mudah:500ml air di campur dengan 7g/1sachet kecil royco rasa sapi.

Itulah Resep Sayur lodeh nangka muda, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sayur lodeh nangka muda diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayur lodeh nangka muda Kiriman dari Jamie's Cuisine diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sayur lodeh nangka muda Kiriman dari Jamie's Cuisine dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2019/01/resep-sayur-lodeh-nangka-muda-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.