Resep Puding caramel oleh Iphe
Inilah resep masakan Puding caramel. Resep Puding caramel yang ditulis Iphe bisa disajikan 35 cup.
Resep Puding caramel
Porsi: 35 cup
Bahan-bahan
- Bahan caramel :
- 500 gr gula pasir
- 250 ml air
- Bahan putih :
- 1 liter susu cair tawar (UHT)
- 200 ml santan kental
- 200 ml susu kental manis putih
- 100 gr gula pasir
- 6 butir telur (kocok lepas)
- 50 gr tepung mayzena
- 1 sdt vanili bubuk
- Bahan coklat
- 1 liter susu cair coklat
- 200 ml santan kental
- 200 ml susu kental manis coklat
- 50 gr gula pasir
- 6 butir telur (kocok lepas)
- 50 gr tepung mayzena
- 1 sdm coklat bubuk
- * cup aluminium voil secukupnya (me 35 buah)
Langkah
-
Buat caramel : panaskan gula diatas wajan hingga seluruh gula mencair, lalu tuang air perlahan. Aduk2 sampai semua gula larut. Sisihkan.
-
Lapisan putih : campur semua bahan aduk2 menggunakan wisk hingga gula larut.
-
Lapisan coklat : campur semua bahan aduk2 menggunakan wisk hingga gula larut dan gak ada gumpalan.
-
Panaskan dandang pengukus
-
Tuang sesendok gula caramel ke dalam cup, masukkan kedalam dandang yg sdh panas.
-
Tuang sesendok sayur bahan putih, masak 5 menit. Lalu masukkan sesendok sayur bahan coklat bergantian hingga adonan habis.
-
Bila sdh sampai lapisan terakhir masak selama 10 menit (sampai lapisan mengembang)
-
Klo sdh mengembang, matikan api dan angkat. Dinginkan.
-
Lebih nikmat masukkan kulkas 3 jam. Lalu hidangkan dingin.
-
Maaf layer nya jelek tapi rasanya maknyos...
Itulah Resep Puding caramel, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Puding caramel diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding caramel Kiriman dari Iphe diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding caramel Kiriman dari Iphe dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/12/resep-puding-caramel-kiriman-dari-iphe.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.