Resep Iga Bakar Lada Hitam oleh Yesti BunDa Alsya
Berikut ini resep memasak Iga Bakar Lada Hitam. Resep Iga Bakar Lada Hitam yang dibuat oleh Yesti BunDa Alsya bisa disajikan .
Resep Iga Bakar Lada Hitam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg iga sapi
- 1 sachet saus lada hitam(saya pakai saori)
- 2 sdm garam
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap manis
- 2 siung bawang putih
- 1 buah jeruk nipis
- Sambal:
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 6 buah cabai rawit
- 1/4 potong tomat
- 1 Sdm gula merah
- Sejumput garam
- Minyak goreng
Cara Membuat
-
Pertama didihkan air di panci presto,lalu tambahkan garam serta masukan iga yg telah dicuci,masak kurang lebih 20menit.Setelah empuk lalu dimarinasi dengan bawang putih yg telah dihaluskan,jeruk nipis,saus lada hitam dan minyak wijen,diamkan selama 30menit agar bumbu meresap,setelah itu siapkan panggangan lalu bakar dengan olesan kecap manis hingga iganya sedikit kering namun juicy didalam
-
Sambal:tumbuk semua bahan sambal lalu goreng hingga matang
-
Penyajian : Tata iga yg telah dibakar dipiring beserta sambalnya..dan ready to serve..silahkan mencoba resepnya
Demikianlah Resep Iga Bakar Lada Hitam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Iga Bakar Lada Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Bakar Lada Hitam - Yesti BunDa Alsya diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iga Bakar Lada Hitam - Yesti BunDa Alsya dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/12/resep-iga-bakar-lada-hitam-yesti-bunda.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.