Home » Uncategories » Resep Fish & Chips Karya Lei's kitchen

Resep Fish & Chips Karya Lei's kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Fish & Chips Karya Lei's kitchen

    • Resep Fish & Chips oleh Lei's kitchen

    Inilah cara memasak Fish & Chips. Resep Fish & Chips yang dishare oleh Lei's kitchen bisa disajikan 4 porsi.



    bahan dan cara membuat Fish & Chips


    Resep Fish & Chips


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. 3 fillet ikan dori, bagi 2
    2. bahan adonan tepung:
    3. 250 gram tepung terigu
    4. 250 ml air soda
    5. 1 sdt baking powder
    6. 1 sdt garlic powder
    7. 1/2 sdt garam
    8. Bahan roasted potatoes:
    9. 1/2 kg kentang, potong menjadi 8 potong per kentangnya (potong wedges)
    10. 1 sdt garam
    11. 2 sdm keju parmesan parut
    12. 1 sdm garlic powder
    13. 1/2 sdt blackpapper
    14. 1 sdm italian seasoning
    15. 1 sdm minyak
    16. Bahan saos tartar:
    17. secukupnya mayonaise
    18. 1/4 buah bawang bombai, cincnang halus
    19. 1 sdt air jeruk lemon
    20. 1/2 sdt madu
    21. secukupnya garam
    22. sedikit lada hitam

    Langkah

    1. Kentang panggang:

    2. Rendam kentang selama 10 mnt lalu kukus hingga 1/2 matang (sy kukus 7 mnt)

    3. Setelah aga dingin, keringkan kentang dengan tissue dapur hingga benar2 kering

    4. Bumbui dengan keju, merica, italian seasoning, garlic powder & minyak, diamkan selama 5 mnt

    5. Susun kentang di atas loyang yang sudah dilapis alumunium foil, jgn sampai ada yang bertumpuk y

    6. Panggang kentang dalam oven 200 derajat selama 15 mnt, kemudian balikkan sisi satunya lg & panggang kembali selama 15 mnt

    7. Ikan goreng:

    8. Campur bahan adonan tepung jd satu, aduk rata

    9. Lumuri ikan dengan tepung terigu, lalu masukkan dalam adonan basah

    10. Goreng hingga matang & berwarna kecoklatan

    11. Saus tartar: campur semua bahan jadi satu (utk takaran, bisa disesuaikan dengan selera y)




    Demikianlah Resep Fish & Chips, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Fish & Chips diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Fish & Chips Karya Lei's kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Fish & Chips Karya Lei's kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/12/resep-fish-chips-karya-lei-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.