Resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun Dari Fitri Harrell Kitchen

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun Dari Fitri Harrell Kitchen
  • Resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun oleh Fitri Harrell Kitchen

    Inilah resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun. Resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun yang dibuat oleh Fitri Harrell Kitchen bisa disajikan .



    bahan dan cara membuat Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun


    Resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Bahan Roti
    2. 2 cups bread flour (ayak)
    3. 3 tbsp caster sugar (ayak)
    4. 1/2 tsp salt
    5. 1 1/2 tsp instant dry yeast
    6. 1/4 cup milk
    7. 1/4 cup milk + 1/2 tsp lemon juice (aduk Dan tunggu 15 menit)
    8. 1 butir egg (kocok lepas)
    9. 3 tbsp unsalted butter
    10. Bahan topping
    11. 1/4 cup flour (ayak)
    12. 1/8 tsp Cocoa powder (ayak)
    13. 2 tbsp unsalted butter
    14. 2 tbsp confection sugar
    15. 1/8 tsp salt
    16. 1/2 butir egg (1 egg kocok lepas Dan ambil 25gr)
    17. 2 tsp strong coffee
    18. Bahan Isi
    19. 12 pieces frozen butter (each Kira Kira Aja bentuk dadu)

    Langkah

    1. Aduk semua Bahan roti kecuali butter (belakangan setelah adonan Kalis elastic) 10 menit mixer. Masukan butter. Mixer sampe Kalis elastic lagi. Kemudian diamkan Di baskom Yg Sudah Di olesi minyak Selama 1 jam Hingga mengembang 2x lipat

    2. Campur Bahan topping saya mixer Hingga soft Dan masukan dlm plastik Dan Simpen Di kulkas

    3. Tinju adonan roti Yg Sudah mengembang n uleni sebentar Hingga tidak Ada udara lagi. Bagi adonan menjadi 12 potong (Timbang 40 gr each)

    4. Diamkan 30menit. Sampe Mengembang Dan isi Dgn frozen butter. Tutup Dan bulat kan. Biar kan mengembang

    5. Setelah mengembang siap Diberi topping

    6. Beri toping (saya berantakan buru buru Di gangguin bocah)

    7. Panggang 356 F Selama 20-25 menit (cek ya) tutupi Dgn aluminum foil stlh 15 menit supaya Gak gosong atasnya (atau stlh kliatan agak Kering toppingnya supaya Gak nempel Di aluminum foil)

    8. Taraaaa Jd deh super enak ! Resep ini beda sama resep lain




    Demikianlah Resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun Dari Fitri Harrell Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Roti Boy / Mexican Bun / Coffee Bun Dari Fitri Harrell Kitchen dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/10/resep-roti-boy-mexican-bun-coffee-bun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.