Resep ??Lalapan lele?? oleh ???? Ny. S. B. Utomo ????
Inilah resep masakan ??Lalapan lele??. Resep ??Lalapan lele?? yang dibuat oleh ???? Ny. S. B. Utomo ???? bisa disajikan .
Resep ??Lalapan lele??
Porsi:
Bahan-bahan
- Ikan lele
- BUMBU ungkep lele:
- 1 siung bawang putih
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya Garam
- sambal :
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 40 biji cabe (rawit&merah)
- 6 buah tomat ukuran sedang
- 5 butir kemiri
- 1 jempol terasi
- Gula merah
- 1 sdt air jeruk nipis
- secukupnya Gula dan garam
- Minyak goreng
- Air
- pelengkap :
- Kol/taoge/kemangi/terong goreng/tahu/tempe(suka suka)
Langkah
-
Bersihkan ikan lele,kerat kerat dagingnya, haluskan bumbu lalu tmbahkan sedikit air,setelah itu rendam ikan lele dalam bumbu..diamkan sebentar.
-
Potong kecil2 tomat, sisihkan
-
Goreng duo bawang,cabai,terasi,kemiri sampai layu dan matang, sisihkan.
-
Panaskan minyak untuk menggoreng lele, goreng lele sampai matang..sisihkan
-
Haluskan duo bawang, cabai, terasi, kemiri,gula merah,gula, garam sampai halus..setelah halus masukan air perasan jeruk nipis.
-
Panaskan wajan, masukan tomat yg sudah di potong kecil2 aduk2 sampai lembek(dengan api kecil supaya tidak gosong), setelah lembek dan agak mencair masukan air, aduk lalu masukan sambal yg sudah di haluskan, adauk2 lagi, tambahkan minyak aduk2 lagi sampai tomat mencampur dengan sambal dan agak mengental serta berminyak.matikan api.lalapan lele sambal ala2 lesehan sudah siap di nikmati.
Demikianlah tadi Resep ??Lalapan lele??, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep ??Lalapan lele?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ??Lalapan lele?? Kiriman dari ???? Ny. S. B. Utomo ???? diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ??Lalapan lele?? Kiriman dari ???? Ny. S. B. Utomo ???? dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/10/resep-lalapan-lele-kiriman-dari-ny-s-b.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.