Resep Bakso Ikan Lele oleh Novi Sulistiani
Dibawah ini adalah resep cara membuat Bakso Ikan Lele. Resep Bakso Ikan Lele yang ditulis Novi Sulistiani dapat disajikan .
Resep Bakso Ikan Lele
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 ekor ikan lele ukuran besar (diamkan di freezer selama semalam
- 200 gr tepung tapioka
- 7 siung bawang putih
- secukupnya es batu
- secukupnya merica bubuk
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap
Langkah
-
Pisahkan daging ikan lele dari duri-durinya
-
Giling daging,bawang,gula,garam,es batu dan merica sampai lembut.
-
Tambahkan tepung tapioka dan aduk rata
-
Koreksi rasanya,jika kurang asin tambahkan garamnya
-
Didihkan air lalu cetak adonan bulat-bulat dan tunggu sampai mengambang di permukaan air sebagai tanda bakso sudah matang
-
Angkat bakso lalu tiriskan.
-
Rendam bakso pada air es agar bakso lebih kenyal.
-
Jangan buang air sisa rebusan bakso dan tambahkan bawang putih cincang yang sudah ditumis,gula,garam,merica dan penyedap
-
Sajikan bakso dengan mie dan sawi,lalu siram dengan kuah
-
Bakso ikan lele siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Bakso Ikan Lele, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bakso Ikan Lele diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso Ikan Lele Oleh Novi Sulistiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bakso Ikan Lele Oleh Novi Sulistiani dengan alamat Url: https://yudhis3.blogspot.com/2018/10/resep-bakso-ikan-lele-oleh-novi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.